柳树叶搭配生姜，隔壁90爷爷用了一辈子，30多岁小青年看了都羡慕

柳树叶搭配生姜，隔壁90岁爷爷用了一辈子，30多岁小青年看了都羡慕。

大家好，这里是百变小厨坊。

今天给大家分享的这个方法是咱们隔壁90岁老大爷用了一辈子的方法，别说还真是那么回事儿。

具体做法也非常的简单，主要用到的材料就是生活中常见的柳树叶子以及厨房里面常见的生姜。

关于柳树，大家都非常的熟悉，但在很多人的眼里，柳树除了有各种各样的一些民间传说之外，给人印象最深刻的就是细细的柳枝，上面长着细细长长的柳树叶，微风一吹，轻轻的飘浮着，就像漂亮姑娘的长头发一样，十分的“柔顺”。

而柳树一般都是长在池塘旁，现在呢，很多城里边的马路旁也会种植各种柳树。

而在大家的眼里，它只是一种观赏树，其实不然。在咱们农村朋友的眼里，柳树可不仅仅只是树那么简单。

东东人都把他当个宝，趁着春季这个时候，柳树叶也刚长出来了，这个时候的柳树叶嫩嫩绿绿的，看起来生机勃勃。

顺手挑了郁郁葱葱的柳树枝连着叶子一起搬回家了。

准备好的柳树叶连枝条一起把它剪成小段。

剪好之后，我们里面加一点盐，盐要多加一些，这样才能起到作用，盐在生活中也是非常常见的一种调味品，除此之外，它还具有消毒杀菌的作用。在生活中，大多数都会用到食盐来清洗一些瓜果蔬菜，而且效果还蛮不错的。

而我们的柳条柳枝，大家都知道上面有很多的蜘蛛网，甚至黑尘以及虫卵等等，所以呢，表面还是非常脏的。

因此，剪好的柳直叶，我们也要把它清洗干净，放在浓度较高的盐水里面，先泡上三分钟，三分钟后，我们再把它仔仔细细的淘洗干净。

说到柳树，从小就听村里面的老人们说不能把柳树种到院子里面，或者是自家的屋外，至于其中的原因，到现在我都不知晓。其实在我们的民间还有许许多多的关于柳树的一些传说，那么你听过关于柳树的其他传说吗？

柳树叶里面含有鞣质、水杨糖苷，柳酸以及其他微量元素等营养成分。

洗干净的柳树枝叶我们把它控水，先放在漏篮里面备用。

接下来再准备两个手掌大小的老生姜，越老的生姜越好，有条件的朋友尽量用自己家种的生姜，这样用起来也比较安心。

虽然说我们天天都会用到生姜，但很多朋友却不知道怎么来挑选生姜，这里大家要记住，我们在超市里面购买生姜的时候，尽量挑选上面带有泥土的老生姜。

如果没有泥土的生姜，说明是被经过人工后期处理的，那样的生姜拿回家之后容易腐烂，而且很可能是被硫磺熏过哦！所以大家一定要多一个心眼。

将准备好的生姜放到自来水下面，反复的冲洗干净，尤其是生姜的缝隙，里面泥土容易藏在这些地方，而且也不好清洁，我们可以把它掰开，掰开后再来洗就能很轻松的洗干净了。

洗干净的生姜，我们先把它切成片，薄一点，厚一点都可以。

切好的生姜，我们现在把它放到碗中，用家里面的擀面杖将它倒一倒，倒出里面的汁水，将生姜捣烂，这样做的目的是可以让生姜里面的汁水还有其中的营养成分和味道充分的被释放出来。

全部捣碎后，现在我们把生姜放进锅里面，接着把控干水分的柳枝也倒进来，然后加入一大锅清水进来。

开大火，把水煮开后再煮15分钟，水开后，我们后期煮的这15分钟，用中小火来慢慢的熬，主要是把我们柳树叶里面的营养成分以及生姜里面的营养成分充分的熬入到水里面。

熬好之后，这个时候我们可以看到锅里面的水变成了这种的橙黄色，像这样就熬好了，现在我们准备一个平时用来洗头洗脸的大盆子。

再准备一个大漏勺，将煮好的柳叶生姜水通过漏勺倒进盆子里面，主要是把里面的生姜，还有咱们的柳树叶过滤出来。

倒出来之后将这个水放到一旁，晾至温热，不那么烫手的时候，我们就可以用它来洗头啦！

其实咱们的柳树叶和生姜的这个做法以及用法，在小时候就常常看到外公、外婆他们也会隔三差五的会这样煮柳叶生姜水哦。

看到这里，相信很多朋友都已经知道咱们的柳树叶生姜水，它的用处到底是什么了？

虽然说这个方法非常的简单，但是用处却一点都不简单，毕竟是咱们老一辈一代一代流传下来的智慧结晶，现在很多年轻朋友已经不知道了，坚持一段时间后，你就会收获满满了。

记得小时候每一次外公外婆这样洗完头之后还会用它来泡泡脚，我也会跟着捣乱，一起把脚放进去，踩着玩儿，现在想想真是美好的回忆呢。

其实咱们的柳树叶不仅可以这样用，还可以用它来泡水喝哦。

对于从小在村里长大的我来说，小时候经常看到村里面的老爷爷，老奶奶们都喜欢拿着平时喝茶的杯子，那个时候不是这种的玻璃杯，基本上都是金属做的那种，有一个小耳朵的那种杯子，他们在泡水的时候，里面都会加上一些柳树叶子。

别说柳树叶放在水里面泡起来，绿油油的看起来非常的漂亮。

今天主要给大家分享了咱们的柳树叶以及生姜搭配在一起的做法，感兴趣的朋友可以收藏起来试一试哦。

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那么今天的分享就到这里了，咱们明天不见不散，拜拜。