【来源:北京市丰台区妇幼保健院】
来源:本文转载自微信公众号 - - 营在校园平衡膳食行动
妈妈,我的同学小明最近一日三餐都只吃水果,他说多吃水果很健康,但我总觉得哪里不对……
水果很健康,但是只吃水果是万万不行滴!咱们吃水果前一定要知道这几个“水果的秘密”。
多吃水果能补充维生素?
生活中不少人误认为“维生素=水果”。
实际上,水果主要提供维生素C、膳食纤维和一些植物化学物,而非B族或其他维生素。想要补充维生素,还需要膳食均衡。
水果是宝,多吃多健康?
水果并非能量很低的食品,其热量远远超过同等质量的蔬菜,无论哪种水果,都含有糖分,超大量吃水果时,会导致糖分摄入过多,引起肥胖等问题,并不是吃得越多越健康。
吃水果的黄金时间段?
所谓“水果早上吃是金,下午是银,晚上是铜”之类的说法没有道理。其实,只要新鲜,同类水果的营养价值是近似的,早中晚任何时间段吃也没有大差异。
当然,吃水果最好放在两餐之间。 不要在餐后马上吃,那样血糖负荷会太大。可以在上午十点或者下午三四点左右吃水果。
如果实在做不到两餐之间吃水果,那就放在正餐的餐前半小时吃而不是餐后。如果只能晚上吃,对于正常作息的人,最好在20点之前吃,最晚也尽量与入睡间隔1~2小时。
我就知道!适量水果,食物多样,身体才能更健康呐!我明天就去告诉小明~
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页面更新:2024-03-02
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