白酒行业高库存,看“山西汾酒”如何破局?

春节这段时间,相信大家都多多少少喝了点酒,我也喝了不少,而且种类还比较多。

年轻的时候不管喝什么酒,那都是大口灌,酒精勾兑出来的也能喝出万丈豪情。

现在不行了,只能慢慢喝慢慢品。

马云之前说现在的年轻人不是不喝白酒,只是年纪没到。

这个话没法证伪,但是有一点我是深有感触的,那就是喝酒的心境。

以前喝酒不在乎香型,也不在乎心情,但是后面发现自己在不同场景下,对不同香型的倾向越来越明显。

比如一个人独酌的时候,现在首选的就是清香型的汾酒,三五好友小聚的时候,我更喜欢凤香型......

当然每个人的喜好不一样,多数人可能没有这种矫情心态,可能随意或者就喜欢某一种香型,都很正常。

我正好昨天喝了点汾酒,就讲一讲汾酒。

一、公司

汾酒被称为“中国酒魂”,无人质疑,也无人挑战。

茅台、五粮液和泸州老窖这些巨头,都要叫汾酒一声“大哥”。

汾酒在一千多年前,那就是正儿八经的御酒,不像茅台是自封的。

这是记载在二十四史里面的,在南北朝时期,北齐的武成帝特喜欢喝汾酒,所以成为了宫廷御酒。

还有杜牧的那首《清明》应该都很熟悉,清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。

这个杏花村的历史那叫一个悠久,我们的“仰韶文化”,就是挖出来的杏花村遗址,这可是我们的第一个新石器时代遗址。

遗址里面挖出了一个东西,叫“小口尖底瓮”,经过研究,这就是当时用来酿酒的,所以证实了杏花村是我们的酿酒发源地之一。

当然古时候是没有蒸馏技术的,所以酿出来的酒跟现在比也不是一回事。

汾酒发源于杏花村,所以也叫杏花村酒,最开始其实不叫汾酒,因为那个时候还没有品牌这个说法。

当时是山西的王氏家族,创立了个酒坊,叫“宝泉益”,不过生意一直不怎么好。

后来一位鼎鼎有名的人物出场,彻底改变了白酒行业,那就是“杨得龄”。

这位杨老先生,可是建立了白酒第一家股份制企业,而且还注册了白酒第一个商标,真可谓是引领了白酒行业的发展。

最开始杨得龄是以学徒的身份进入宝泉益酒坊,不过他对酿酒非常有天赋,26岁就成为了大掌柜,不过产业依然还是王家的。

杨得龄不仅有酿酒天赋,经商能力也很强,可能带有晋商的基因,就是在他的运作下,宝泉益吞并其他酒坊,并且改名为“义泉泳”。

不但规模扩大,酒质也在不断提高,1915年酒坊生产的“老白汾酒”去参加巴拿马万国博览会,获得甲等金质大奖。

那可真是一举闻名天下知,当时的报纸头条说这个事情,用的标题是“老白汾大放异彩于南北美洲,巴拿马赛一鸣惊人”。

人怕出名猪怕壮,义泉泳的优异表现,吸引了阎锡山的注意力,要求参股合营,不过合作没谈成。

后来他的副官“张汝萍”也动了心思,看到老大没谈成,就自己放低姿态,依然还是促成了这件事。

结果就是成立了“晋裕汾酒有限公司”,股本金5000元,张汝萍会同其他股东,共出资2500元,义泉泳以酒出资,同样是作价2500元。

分工也很明确,义泉泳负责酿酒,晋裕汾酒负责销售,杨得龄同时任两家公司的总经理,既负责酿酒,也负责卖酒。

杨得龄是真的很有管理天赋,我看过他的一部传记,在那个年代,他就有了很先进的管理理念。

比如典型的有公司五项基本制度,分别是资金股份制、管理分权制、薪俸三三制、人事避亲制、新式会计制度。

这些制度细则,今天依然都还是主流。

比如薪俸三三制,意思是员工薪酬由“月薪、红包和红利”这三部分组成,月薪现在看来很正常,要知道以前的主流薪酬制度都是年薪,不是每个月发的。

红包就等同于现在的奖金,做得好就奖钱,做得不好就罚钱,红利就是股东利润分红。

不过新公司只运营了8年,就产生了内部矛盾。

义泉泳是负责供酒的,所以会有一个供应价,但是晋裕汾酒销售的时候,会把价格提得比较高,所以义泉泳背后的王家就眼红了,觉得自己利润太低,于是要求加价。

晋裕汾酒当然不会同意,所以两家产生了不可调和的矛盾,结果就是义泉泳一气之下不再供酒。

可是他忘了杨得龄这位大掌柜的立场,他是有生产能力的。

杨得龄站到了晋裕汾酒这边,所以带着自己的徒子徒孙,在杏花村买了个厂房,自己开始酿酒,干脆自产自销。

两家分手之后,结局毫无疑问,晋裕汾酒发展越来越好,义泉泳越来越落魄,最后无奈之下以9600元的价格,把所有资产又卖给了晋裕汾酒。

从这以后,晋裕汾酒进入了高速发展时期,利润连年大增,1936年纯利润就破万元,每股红利7.5元,红利率高达5%,现在汾酒每股派息也才3.32元,股息更是只有1.16%。

当时每天的白酒产量达到2000斤,成为当时中国规模最大的白酒企业,而且因为产品远销全国,品牌度也非常高,是当之无愧的第一大名酒。

不过很可惜,抗日战争爆发后,杨得龄就辞职养老去了,晋裕汾酒的状况也一天不如一天,最后濒临倒闭。

建国初期,杨得龄的儿子“杨汉三”因为学会了整套汾酒酿造工艺,于是带着一批酿酒师,在一片废墟中,重新开始生产汾酒。

第一批酿造了500斤,立马运送进京,最后摆在了建国大典的宴席上。

汾酒的工艺与其他白酒差别非常大,即便是一个不懂酒的人,只要去各大酒厂转一圈,都能发现汾酒的不一样。

不管是茅台还是五粮液还是泸州老窖等等,他们的酒厂有非常浓郁的“酒精味”,但是汾酒不一样,他像是蒸馒头包子那种“清香味”。

汾酒的主要原材料是“粳高粱”,制曲用的是豌豆和大麦,所以低端汾酒里面有一股浓浓的豌豆味。

酿造工艺相对来说也简单很多,一句话概括:“清蒸二次清,清字到头,一清到底”。

先把粳高粱弄成粳高粱,然后开始蒸,一段时间后再把酒曲加进去,然后就可以放入酒窖开始发酵。

发酵之后再加入辅料,经过蒸馏,就会开始出酒,头茬酒出完后,再次加入酒曲,进行二次发酵,然后加入稻壳进行二次蒸馏。

这个过程就叫清蒸二次清,他不像酱香型那么复杂,需要蒸9次发酵8次。

生产出来的酒存入酒窖,根据酒质和存放年限不同,勾兑出来的酒就是成为了各种成品,最后到消费者手里。

可能也正是因为汾酒的工艺相对来说简单很多,所以很多其他香型白酒爱好者,都看不上汾酒。

工艺简单并不代表酒不好,实际上高端汾酒是很纯真的,要知道毛主席可是都表扬过的。

他说:“我还是这个习惯,酒要喝的,但不多喝,汾酒很纯正,我爱喝。”

不过汾酒后来的发展也很可惜,火遍大江南北后,在九十年代,江湖地位被五粮液给取代了。

当然这里面的原因很多,比如当年的山西假酒事件,虽然汾酒是被牵连的,但是1998年被查封,大伤元气。

而且在白酒品牌升级的黄金时间段,茅台、五粮液、剑南春等品牌都大幅度提价,顺利抢占高端地位。

但是汾酒却选择了亲民路线,业绩也持续下滑,汾老大的光环彻底没落。

不管是对于公司来说,还是对于个人来说,或许起起伏伏本就是常态吧。

汾酒虽然失去了老大的身份,但是自身实力其实一直都很强。

后来两次大改革,终于一定程度挽回了局面。

一次是2002年的改制,管理层大换血,产品也进行了重新设计,开始大力打造青花、老白汾和玻汾这几款经典酒,让业绩开始逐渐恢复。

第二次是2019年,“李秋喜”带着汾酒转型,开始打造汾酒的弱项——营销。

茅台之所以名气这么大,除了酒质本身外,茅台的营销可以说居功甚伟,当时的董事长甚至能说出喝酒有益健康这种话。

汾酒在营销方面,一直都比较弱,或者说之前没那么重视吧,所以之前很多年都受困于北方。

不过2019年是个转折点,李秋喜花了很大力气来打造销售渠道,终于让汾酒从北方走向南方,净利润更是连续三年大增50%以上。

如今虽然增速降下来了,但是在前五大白酒里面,依然算是增长比较快的。

洋河虽然也很优秀,但是老三的地位肯定是保不住的,在华东地区实力强悍,但是放在全国市场,洋河还是太依赖广告。

实际上从某些指标来说,洋河已经不是第三了,这个下面讲业绩的时候会详细对比。

茅台和五粮液的地位目前肯定是很稳固的,未来在第三这个位置上,看来汾酒、泸州老窖和洋河之间,还会有一场龙争虎斗。

铁打的茅五,流水的老三,这句话还是有道理的。

二、业务

汾酒的业务当然就是卖酒,为了避免推广嫌疑,大概说一下汾酒的产品。

还是那句话,同级别的酒,没有绝对的好与坏,只有个人喜好的区别。

汾酒的产品线主要有五大类,分别是汾酒、竹叶青、杏花村、白玉汾酒和玫瑰汾酒,前三个是主力,后面两个不是很多。

汾酒里面又主要以玻汾、老白汾和青花为主,分别代表着低端、中端和高端,区别很明显。

玻汾很便宜,几十块钱一瓶,网上销量也很高。

不过我觉得现在的玻汾酒质没有以前那么好了。

老白汾销量也不错,价格一百多,我感觉现在的老白汾与以前的玻汾相差不大,现在还是有较大差距。

青花我觉得是很不错的,不过价格要更贵一点,青花20就要400以上,这还是降价了的,以前要500元以上。

至于青花30和青花50,就纯粹是高档酒了。

现在的青花30是改版了的,2020年的时候老青花30已经停产了,现在是复兴版。

以前的价格是在一千以上的,现在也降价了,不到一千。

至于青花40,一直都没什么存在感,价格也比较贵,超过三千,销量很低,但是近几年好像又活跃了不少。

与青花40同级别的,是“国藏”,并不是主流,销量也不高。

整个青花系列近几年的发展速度很快,现在收入占比已经超过45%。

而且青花系列2022年销售终于超过百亿,做到这个成绩的,只有飞天茅台、普五、国窖1573、水晶剑和梦之蓝。

不过这五款都是大单品,并不是系列,青花系列里面青花20是扛把子,但是并没有达到这个标准。

现在青花20占比60%,2022年贡献了不到60亿的销售额,想要单品破百亿,还有比较长的一段路。

竹叶青系列是配制酒,加了不少药材,主打一个保健作用,但是表现并不好,至少比不上劲酒而且毛利率也不高。

很大一个原因是宣传不到位,我从来都没看到过竹叶青的广告,但是同类型的劲酒,甚至椰岛鹿龟酒的广告都看到过很多。

杏花村系列没有高端酒,而且自从2020年汾酒对旗下系列酒大瘦身后,杏花村酒的产量和销量都很低,目前很大一部分产量都来源于中国汾酒城。

汾酒的战略目标是先进一步打造汾酒系列,尤其是青花系列,毕竟还没有成功打造出一个破百亿的大单品,这始终是缺憾。

如果未来青花系列成功晋级,很可能会把重心放到竹叶青系列上,保健酒领域虽然消费群体要少一些,但是像样的竞争对手也少,是存在大单品可能性的。

至于杏花村系列有点尴尬,中低端酒有玻汾和老白汾这两个扛把子,很难轮到杏花村酒。

对于白酒企业,很多人可能都最关注产能和库存,因为产能就决定了天花板,库存决定了市场活跃度。

我研究的白酒企业,包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、古井贡和山西汾酒,这里面除了山西汾酒,其他酒企的产能基本上都是清楚,而且也比较容易。

即便是泸州老窖的1573,有不少产能谜团,我去年还专门写过这个事情,文章标题是《这两年泸州老窖的酒哪去了?》但是只要多追溯一些年的年报,也还是能搞清楚的。

山西汾酒的产能,说实话我到现在都还有某些疑问,不过基本情况是没问题的。

我曾经为了搞清楚汾酒自己到底有多少产能,专门去买了下面这套书。

这套《汾酒通志》上下两册,基本上把汾酒介绍的比较清楚。

不过这套书早就停刊了,现在只能买二手的,我倒是不建议买这套书,因为在很多关键信息上,这套书要么也讲述不清,要么在我看来有不少错误。

可能这也是停刊的原因。

汾酒的产量是在2018年后才有一个质的提高,两个原因,第一个是中国汾酒城的建造,第二个是收购了集团不少酿酒工厂。

其实汾酒与洋河有点类似,扩产速度远远要比酱香型和浓香型快,因为对窖池的要求没那么高。

比如中国汾酒城,高达10万吨的产能,连3年时间都不到,就投产了。

甚至还有更快的,当年新建当年都可以投产的,可是汾酒很多产能并不是自己旗下的,这也是很难真正搞清楚汾酒产能控制力度的原因。

我们先来看汾酒近五年的产量和销量。

上图是我统计近五年的具体数据,可以看到一个明显变化,2019年之后,产销量与之前完全不是一个量级的。

除了2020年略微少一些,近几年可以说产销量都翻倍了。

在2020年之前,汾酒共经历了六次扩建,总产能近2万吨/年。

再到2010年,李秋喜上任之后,有一次扩产,总产能2.3万吨/年。

也就是这一年中国汾酒城项目启动,投资百亿,不过进度一拖再拖,一直到2018年后才成型。

除此之外,汾酒再也没有大的扩产动作。

但是没有自己扩产,却租了一部分中汾酒业的产能,而且除了租赁,还有代销,比如杏花村系列酒,就是代理了兄弟公司“酒业发展区公司”的,所以之前每年都有几个亿的关联交易。

不过这个量并不大,还有一部分是在年报里面看不到的,那就是其他兄弟公司很可能卖了不少原酒给到汾酒。

根据书里面的信息,当年成立汾酒的时候,还有其他18家企业,6家紧密型,12家松散型,关系密切度还不一样,真是奇怪。

这18家的产能就高达2万吨。

那么问题来了,这里面至少牵扯到三方利益,一方是山西汾酒,另一方是中汾酒业,还有就是周边企业。

这个中汾酒业是特殊时期的特殊产物,2009年的时候山西煤炭产业大整合,很多煤老板退出,都可以拿到一笔补偿巨款,我记得总金额大概是1000亿左右。

这笔钱对于当地政府来说,当然是希望留在山西,因为这么一大笔钱流出去,也是一大损失。

所以后来山西的高层就出了个方案,既然煤炭你们不能搞了,这么多钱你们拿着也花不出去,那就投资做酒。

于是就有了杏花村的汾酒园区,,煤老板们一夜之间,身份就变成了酒老板。

这个中汾酒业,就是其中10个煤老板合资成立的,而且地方上也给出了承诺,你们放心的做酒,汾酒不但会给你们技术支持,还能帮你们生产帮你们卖,甚至都可以直接用汾酒的商标。

其实本质上就是用煤老板的钱来扩产,然后汾酒操盘,赚了钱就分红给煤老板。

后来为了双方更紧密的联系,2012年有合资成立了新公司,就是前面说的“酒业发展区公司”,中汾酒业持股49%,汾酒持股51%。

新公司的主要项目就是为了开发中国汾酒城项目,原计划是2015年就完工,产能高达10万吨。

这个胃口可真够大的,10万吨已经是汾酒自己产能的3倍多了。

但是这里面的利益关系很有意思,中国汾酒城作为双方合作的共同产物,但是产能是以租赁的方式给公司生产原酒。

意味着汾酒集团给酒业发展区公司提供商标,而且还要收品牌使用费,然后酒业发展区公司在汾酒的指导下或者允许下,租赁中国汾酒城的产能生产原酒,然后产品又给到汾酒集团。

用煤老板的钱扩产,确实省了一大笔钱。

但是2022年上半年,山西汾酒又发布了一个扩产公告。

这个公告里面有三个重点,第一个是总投资约91亿,第二个是新增原酒产能5.1万吨,新增原酒储能13.44万吨,第三个是这个项目属于“一期”,意味着可能还有二期。

有没有很熟悉的感觉?

前面讲汾酒发展历程的时候就讲了,当年义泉泳就是负责供酒的,晋裕汾酒负责销售,后来义泉泳想要提价,晋裕汾酒拒绝,导致义泉泳终止合作不再供酒,晋裕汾酒转手就自己建厂酿酒。

中国汾酒城那可是10万吨的产能,是不准备要了还是这个产能依然不够?

如果是不准备要了,那么与中汾酒业之间必然有矛盾,可能是煤老板要掀桌子。

如果是依然不够,那汾酒未来几年得大幅度增长才行。

2022年汾酒的产量是17.6万吨,销量17.7万吨,主要依靠的就是中国汾酒城陆续投产。

我觉得不可能说不要就不要了,毕竟如今的山西汾酒,并不是当年的晋裕汾酒。

那么汾酒很可能是为了掌握更多的控制权,减少对中国汾酒城的依赖性,从而削弱中汾酒业的话语权。

或许有人会问,自己花这么多钱去扩产,原酒产能也才增加5.1万吨,为什么不直接把中国汾酒城剩余的股权都买回来?

你别说山西汾酒还真动过这个心思,曾经就想增发来做这个事情,不过这里面的弯弯绕太复杂了。

首先当时促进中国汾酒城这个项目的领导,已经进去了,然后10个煤老板股东,也已经进去了3个。

也正是因为这个原因,2014年这个项目完全停滞,一直等到2018年,汾酒实在缺产能,才又一力促成了项目的继续开发。

可是这个里面错综复杂的关系,根本不是钱就能解决的。

所以未来很长一段时间,关于中国汾酒城的股权问题,应该都很难得到彻底解决,只能拖着。

其实五粮液也有类似问题,

五粮液的高端酒几乎都产自“长升发”,也就是五粮液的501车间,有16口距今已经640年的酒窖。

但是长升发的主人并不是五粮液,而是第十八代传人“尹伯明”。

只是尹家早就不酿酒了,所以五粮液一直都是在租用。

不过从2010年开始,五粮液说这些酒窖上面的房屋我早就买下来了,所以下面的酒窖也应该是我的,以后就不给你们尹家租金了。

这个事当时闹的很大,现在也都没解决,还在来回扯。

当然五粮液和汾酒还是有很大区别的,五粮液的酒必须要依靠好的窖池,新挖的窖池根本没用,汾酒不一样,挖了就可以用。

所以山西汾酒未来的产能,肯定不是问题,这是里面的关系复杂了一点,一部分是自己生产的,一部分是租赁生产的,还有一部分可能是采购的,让人搞不太清楚。

我觉得汾酒必然会先把集团手里的生产线全部买下来,断掉关联交易,然后自己持续扩产,解决掉租赁的隐患,那个时候山西汾酒必然会更上一层楼。

三、业绩

在讲山西汾酒业绩之前,我们先来对比一下白酒排名前五的几家公司。

以上数据全都是2023年三季报业绩,为了方便朗读的朋友,也顺便写一下数据。

贵州茅台营收1053亿,同比增长17.3%,净利润548亿,同比增长18.38%,毛利率91.71%,净利率53.09%。

五粮液营收625亿,同比增长12.11%,净利润238亿,同比增长13.71%,毛利率75.86%,净利率38.11%。

洋河营收303亿,同比增长14.35%,净利润102亿,同比增长12.58%,毛利率75.77%,净利率33.75%。

山西汾酒营收267亿,同比增长20.78%,净利润95亿,同比增长32.15%,毛利率75.94%,净利率35.34%。

泸州老窖营收219亿,同比增长25.21%,净利润106亿,同比增长28.2%,毛利率88.45%,净利率48.31%。

干脆再加上一个古井贡酒,营收160亿,同比增长24.98%,净利润39亿,同比增长44.38%,毛利率79.04%,净利率24.51%。

这个对比就很明显,茅台是绝对的老大,除了增速没有优势之外,其他财务数据都领先。

老二五粮液就没这么大优势,营收和净利润也是远远甩开了竞争对手,但是毛利率和净利率比不上泸州老窖。

老三洋河股份的地位岌岌可危,虽然营收303亿,剩下的竞争对手还有几十个亿的差距,可是净利润只有102亿,已经被泸州老窖给超了。

还有山西汾酒,营收也在逐渐向洋河靠近,虽然同比增速放缓,但是依然比洋河高,净利润更是只相差7个亿,而同比增速差不多是洋河的3倍,如果这个局势不能扭转,洋河可能就被拉下来了。

泸州老窖最大的优势是有1573这个高端大单品,让他的毛利率和净利率仅次于茅台,山西汾酒和洋河盈利能力差不多是同一个水平。

我们再来看看这几家的经营数据对比。

贵州茅台是比较积极的,2023年12月30日就发布了去年的生产经营情况公告,但是其他公司没这么积极,所以上面这个表的产量和单价数据,采用的是2022年的,业绩采用的是2023年三季报的。

我们可以看到洋河股份的产量高达20万吨,遥遥领先,山西汾酒紧随其后,产量17.6万吨。

这两家扩产那是分分钟的事情,尤其是洋河,他那一大片沼泽地旁边,简直都是天然窖池,只需要挖洞就行。

山西汾酒有点不一样,他的高端酒其实是稀缺的,只是低端酒对窖池要求不高。

按照汾酒的官方宣传,他们采用的是“小缸发酵”,就是下面这种。

先是在地下建好工程,然后把一口口小缸埋下去,这种效率其实挺低的。

汾酒的发酵缸容积大概是0.4m³/个,这种体积在农村很常见,远远比不上其他香型的窖池。

比如茅台的窖池容积高达25m³/个。

这也是汾酒的优质酒占比只有10%的原因,绝大部分都是普通酒,不可能低端酒也用这种工艺。

不过始终还是受限于工艺,让汾酒和洋河的吨价远低于茅台和五粮液,这也是正常的,毕竟他们两家对窖池的要求高很多,时间也要长很多。

但是近五年的白酒吨价增长一直都比较快,CAGR超过10%,这主要是行业集中度越来越高的原因。

我觉得这个趋势还会继续延伸下去,现在白酒上市企业的总营收,大概占整个白酒市场一半左右,还有不小的提升空间。

至少有一个现象很明显,以前的农村,家庭小作坊酿酒非常普遍,很多人都是挑着粮食过去直接酿酒,现在这种模式已经越来越少,以后还会更少。

还有全国各地的小品牌酒企非常多,未来也都会慢慢淘汰。

原因很简单,不管是农村的小作坊,还是小规模酒企,酿酒能力是一定比不上大酒厂的。

然后即便是茅五泸汾这样的大酒厂,他们的系列酒同样有很大的竞争压力,所以价格一降再降,等降到一定程度,我想不出那些中小酒企还有什么生存空间。

就比如山西汾酒,他的优质酒只有10%,意味着现在有15万吨左右的中低端酒,未来还会继续增长。

茅台和五粮液同样有大量系列酒,他们这些都有产能优势、成本优势、渠道优势、品牌优势,这是其他中小酒企难以逾越的鸿沟。

其实现在白酒行业赚钱的逻辑很简单,厂家靠高端酒赚钱,经销商靠系列酒赚钱,分工很明确。

这也是很多人说白酒价格倒挂的原因,现在经销商在高端酒上面确实赚不到钱,但是厂家的系列酒供货价格是很低的。

那么茅五泸汾洋未来的业绩竞争也很简单,现在占绝对优势的是茅五泸,因为飞天茅台、普五和1573这三款酒销量太大了。

剑南春的水晶剑也很厉害,不过公司没上市。

也就是全国只有这四款酒称得上真正的大单品,洋河的梦之蓝表现也不错,不过也是一个系列。

那么他们只需要守住大单品市场,然后放量冲击中低端市场即可,也就就不会差。

汾酒最大的问题是还没有破百亿的大单品,不过增长势头是不错的。

而且优势也很明显,那就是江湖地位摆在那,汾酒是有很好品牌力的,清香型的酒也只有汾酒才卖得起价。

青花系列是已经破百亿的,如果真的能打造出来一个百亿级大单品,到那个时候山西汾酒的业绩也就会更上一层楼。

四、总结

现在所有白酒企业都面临高库存的问题,现在茅五泸汾洋这五家的存货都超过百亿,汾酒是刚过百亿。

那么就有了两种不同的意见,一种认为白酒这个特殊产品越放越值钱,所以存货不是问题,另一种认为库存太高了就会内卷,从而影响价格。

谁对谁错这无法证伪,其实对于白酒企业,关键还是要看自己是否看好未来的白酒行业,如果看好这个行业,那么前五家公司都没什么问题,都有各自的优点。

茅五泸的优点自然是拥有百亿级大单品,这种品牌力也可以说是一种护城河。

洋河的优点是在华东地区足够强悍,其他外地品牌在他的大本营表现都不算好。

山西汾酒的优点是清香型接受度很广,可能有人不喜欢酱香型的酱油味,也可能有人不喜欢浓香型的泥巴味,但是清香型的中高端酒没有了豌豆味后,是真的一清到底,除了酒香味没有别的杂味。

所以东南西北的消费者,可能不会那么喜欢汾酒,但是一般也不会排斥。

有个数据说60%以上的年轻人都喝过汾酒,我觉得这个数据应该是拍脑袋说的。

但是汾酒的接受度广是毋庸置疑的,这也是汾酒扩展南方市场这么顺利的原因,而且我觉得未来还有渗透空间。

玻汾的销量优势已经是不错的,青花系列的增长势头也不错,未来就看青花20的进一步表现了。

我认为白酒行业短时间内是没问题的,至于对白酒行业未来的看法,我就放在专栏里了。

我做了下面这张《A股核心资产研究汇总》表,里面精选了上百家优质公司,并附数万字的分析方法。

所有分析过的公司都会在上面这个表里更新数据。

一起探索企业基本面的研究,收获必然巨大。

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#财经# #白酒#

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页面更新:2024-03-06

标签:山西   杏花村   白酒   泸州   老窖   香型   青花   茅台   产能   库存   系列   行业

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