我老妈终于在大年三十这天,把这个秘方传给我了!
我妈妈说我准备要嫁出去了,就把这个配方给我了,算嫁妆![偷笑]
我老妈说了肉要这样做,这样吃,才香!
这个酱大骨,不需要放一滴油,做出来忒香了!
每逢佳节过年,有客人来做客的时候,这道菜无论在什么时候都是非常能拿得出手的!
这个肉看着非常的大块,还没吃呢,就觉得会很柴,但是你吃起来就知道,非常的软烂,入味!
大棒骨就是筒骨,它的肉还没有削完的!
就放入配料这些熬就可以了!
炖上一个小时都基本很软了,想再吃软一点的,还可以再炖一顿!
越炖越香越好吃!
酱香十分浓郁,很入味,超级软,一点也不会塞牙!
所以牙口不太好的人,可以放心去吃了![偷笑]
一人一根骨头,就干完一大碗饭,哈哈哈!
也超下饭的嘞!值得推荐试一下!
#美食# #记录我的2024#
页面更新:2024-03-03
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