印尼的真实生活如何？刚刚回来，有些话不说不快

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印度尼西亚是一个与众不同、富具传奇的国度，很早就计划去了，今年终于如愿以偿，去了才真正体会到，这是个一个拍照都不怎么需要加滤镜的地方，一个独立而隔绝的天堂，足以让任何一个踏上这块土地的异国旅者感到惊骇与震撼。

刚刚回来，迫不及待给大家说一说这个国家留给我的深刻印象，真的是不吐不快！

1.印度尼西亚共和国位于亚洲东南部，地跨赤道，与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤，与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。印尼是世界上最大的群岛国家，国民散居在约6000个岛屿上，素称“千岛之国”，陆地面积约190.4万平方公里，海洋面积约316.6万平方公里（不包括专属经济区），海岸线总长54716公里。全国各岛处处青山绿水、四季皆夏，有“赤道上的翡翠”之美誉。

印尼人口超过2.6亿，仅次于中国、印度、美国，位居世界第四位，与此同时也是世界上穆斯林人口最多的国家。葡萄牙、西班牙和英国曾侵入印尼，但殖民最久的还属荷兰。日本在1942年占领印尼。1945年日本投降，后来被称为“印尼国父”的苏加诺，在同年8月17日宣布印尼独立。而中国与印度尼西亚的往来交流可以追溯至唐宋时期，印尼爪哇岛曾是中国南方海上丝绸之路的重要停靠地，而明代郑和下西洋则是重要里程碑。

2.在印尼，有87%的人信仰伊斯兰教，是世界上穆斯林人口最多的国家。基于此，他们的很多习俗和节日与伊斯兰教相关。比如禁食猪肉、禁酒、过伊斯兰教新年、开斋节等。还有一个几乎被每一个旅行指南告诫的是，印尼人不喜欢陌生人摸他们的头，他们将此行为视为无礼。

3.在印尼，感觉小费无处不在，就连在商场购物也要付给收银小姐小费。旅游期间我在雅加达的一家商场购买了一些纪念品，到收银台用VISA卡交款，那个收银小姐几次都告诉我刷卡不成功，而我分明看见她并没有将卡接触到机子上，我突然明白了，立即从口袋里拿出一张2000盾的纸币给她，这次卡一下就刷成功了。

4.在雅加达期间，吃得最多水果就是香蕉。没来印尼之前，我一直认为再也没有比香蕉更常见更普通的水果了，味道也是极为平常的。但在印尼，香蕉的吃法多到令人吃惊。居然有几十种之多。有生吃的、煮着吃的、油炸的、用炭火烤来吃的，熬成汤汁的，做成冰激凌的，蘸着糖酱吃的……五花八门，令人眼花缭乱。印尼人如此钟情于香蕉、变着花样吃香蕉，也是没有想到的。

5.除了香蕉，咖啡也是印尼最有名的特产。在印尼的爪哇岛、苏拉威西岛、苏门答腊岛上，种满了咖啡树。随随便便走进一家小咖啡馆里，都能点到一杯味道香醇的咖啡。别的咖啡先撇开不说，拣意想不到的说：Kopi Luwak，麝香猫咖啡，它的别称是“有屎以来最香的大便”。名字一大串，从来没有咖啡会以如此不雅的文字来命名。然而，就是这种咖啡，拥有世界上最俗臭的名字，却拥有着世界上最昂贵的价格。昂贵，是因为它的稀有，因为它的独特。

6.说到吃，印尼首都雅加达所在的爪哇岛被荷兰统治将近四百年，加上华人近百年来的经济影响，偏爱的是甜味，个个厨子都手执一支甜酱油。而印尼西部苏门答腊受中东和印度影响，口味偏辣，拿手好戏是巴东牛肉Rendang。地道的巴东牛肉和香港吃到的远远不同——关键在于椰丝。椰子切得细细的，慢慢炒至金黄，火猛会烧焦，只能让蓝色小火焰轻轻地跳，拿着勺子翻来覆去起码要炒大半小时！

7.来到印尼巴厘岛须去的，印度尼西亚巴厘岛被称为诸神之岛，以典型的海滨自然风光和独特的风情闻名，有“花之岛”、“诗之岛”、“天堂岛”美称。这里的沙滩细洁、绿树成荫，如同人间仙境。湛蓝的天空，幽碧的海水，油绿的椰子树叶和白色的沙滩，还有穿着艳丽服装的姑娘，总是让无数的过客沉醉无法自拔。但所有的颜色都可以用照片记录，唯有气息和味道只能凭借记忆。

最后说一下旅游有些注意事项，人民币对印尼盾大概在1比2000左右，买点东西动不动就几十万，大额钞票上的零多得实在让人眼晕，拿错钱的事情经常发生，当地人也早已习惯了外国人不如他们的数零智商，都会很有耐心地指导你拿钱包里的哪张钞票。超市通常会将几百印尼盾的零头四舍五入。有个换算的窍门是将价签上的印尼盾先去掉三个零，再除以2，得到的就是对应人民币的价格了。

一些水上项目只收美元，超市只收印尼盾，酒店、餐馆用印尼盾或美元都可以。银联卡可以在印尼最大的私人银行——BCA银行的ATM机上直接取印尼盾，超市、餐馆、酒店大都可以刷银联卡。街边到处都是Exchange的标志，小型货币兑换处需谨防对方在你眼皮底下“变魔术”，当你出门后再点钱，会发现少了那么几张大票。