“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”进入冬季，无论是南方还是北方，气温骤降，昼夜温差大，人们也极易感冒，尤其这段时间，流感高发时节，免疫力低下再加上天气原因，体质弱的人们就容易生病，所以大家不仅在穿衣上要注意防寒保暖，抵御寒冷，在饮食上也要多吃一些热乎乎的汤品。更有“寒冬时节多喝汤，胜过医生开药方”的说法，天冷了，推荐大家常喝这3碗家常靓汤，营养又滋补，赶快收藏好，一起来看看吧。

冬瓜虾仁口蘑汤

所需食材：冬瓜，虾仁，口蘑，姜丝，盐，鸡精，胡椒粉，葱花

美味做法

1 口蘑去根洗净切成小片备用，冬瓜去皮洗净切成小片备用。

2 另起锅烧油，姜丝爆炒，下虾仁煸炒，倒入开水，放入口蘑，冬瓜，加盐，鸡精，胡椒粉各一勺，煮开煮20分钟，煮熟撒葱花，出锅即可，鲜香味美，家常营养靓汤。

鲜鸡鲍鱼汤

所需食材：鸡肉，鲍鱼，盐，鸡精，枸杞

美味做法

1 鸡肉洗净下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。鲍鱼洗净备用。

2 另起锅，放入鸡肉，鲍鱼，加入开水，加点盐，鸡精，枸杞，炖煮一个小时即可，家常冬季营养滋补靓汤。

豆腐牛肉汤

所需食材：豆腐，牛肉，胡椒粉，香油，香菜，盐，鸡精

美味做法

1 牛肉切成小片备用，豆腐切成小块备用。香菇洗净切成小片备用。

2 另起锅所有食材下锅煮，加盐，鸡精，生抽各一勺调味，炖煮20分钟，出锅撒点胡椒粉，香油，香菜煮开盛出即可，简单做法又营养丰富。

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