即将消失的4种水果，在80年代很受欢迎，如今你能买到几种？

文丨看今朝

编辑丨看今朝

今早新华网的最新消息：丹东草莓抢鲜上市。从网页上的图片可以看出，已经成熟的丹东草莓又大品相又好，不由得勾起了人们的馋虫，“冬天的快乐是丹东草莓给的”。

在电商平台上，除了丹东草莓，另有果冻橙、脐橙、哈密瓜、红心番石榴、车厘子等新鲜水果上市，受到很多网友的追捧，看来这个冬天大家不用担心缺水果吃了。

看着现在水果店里琳琅满目的水果，不少人回想了自己的童年，大街上只有苹果、柿子、冻梨等，就算这些也是不便宜的，其他季节的水果倒是多一点，只是这4种水果却越来越难看见了，你还能买到几种呢？

第一种就是蒲桃。和“葡萄”的读音一样，因此很多人第一次听到总会想到葡萄的样子，直到真正见到蒲桃，才明白它们是两种水果，除了名字听起来像，其他地方可一点都不像，蒲桃论个，葡萄论串，蒲桃一枝上面最多长几个，葡萄一枝不得长几十个才行。

如果真要论长得像，蒲桃和枇杷才长得像，都是黄色的外皮，个头也差不多大小，一枝上面也是最多长几个，如果将这两种水果放在一起，不认识的人准得认错，如果可以亲口品尝，那就很好区分了，蒲桃整体吃起来更甜，枇杷吃起来有一点酸。

蒲桃主要生长在台湾、福建、广东、广西、贵州、云南等偏南方的地方，在那边的山上或者农村路边，经常能看见一两棵蒲桃树，这东西对土壤要求不高，主要喜光，种下去后很快就长成了，它的开花期尤为好看，细细密密的花蕊同时向外绽开，几朵离得近挨在一起，彼此之间又有间隙，又热闹又好看。

以前人们能吃的水果少，这蒲桃又好吃又便宜，受到很多人的青睐，而且它还可以入药，主要治疗腹泻、痢疾，刀伤也管用。

第二种就是甜杆。相信很多70、80年代长大的朋友对它十分熟悉，那个时候家里只要种地，都会在旁边留一小块地方用来种甜杆，也叫糖高粱，那时候甘蔗不像现在这么便宜，大家想吃点甜的就种点甜杆，主要自家种的也就费点功夫的事，不用花太多钱还能一直吃。

因为和粮食种在一起，为了防止村里的小孩一直去看甜杆，大人们相约只有等收完粮食后才能摘甜杆，每年村里的小孩都眼巴巴盼着收粮食好吃甜杆。

甜杆就像它的名字，吃起来特别甜，尤其是稍，和甘蔗比有过之无不及，就是有一点容易喇手，几乎所有吃甜杆的小孩都被喇过，不过比起它的甜，受伤倒是小事了。

也有专门种甜杆的，用来制糖或者酿酒都很好，用剩下的茎能用来喂猪，甜杆上面类似于高粱的穗还可以做成扫帚，以前农村家里的扫帚基本上都是这么做的，很少有人家到商店买笤帚。

第三种就是沙瓤西红柿。如果对现在的小孩说，以前的西红柿吃起来像果冻，又沙又软又糯，咬一个小口就能吸出很多汁液，酸酸甜甜的特别好吃，八成这小孩不相信，或者按照你的描述吃了一口厨房里的西红柿，再对你用事实说话，证明你说的才是错的。

其实两人都没错，错的是这西红柿，以前的西红柿和现在的西红柿是两个品种，以前的西红柿就是大人描述的样子，那时候大家基本上都自己留种子，一批长成后会留下几个不摘，一直等到长烂，再摘下来揉出种子，留作下次栽种。

现在的农户种西红柿都是到商店里买种子，由专业的育种公司出品，种出来的西红柿偏硬，更适合现代物流运输，牺牲了原本的沙糯口感换来的是产量更高更耐放，一株最多能结上百斤存放月余。

以前的西红柿一株也就十来斤，大多就近销售，最远的距离也就是从农村到城市，等西红柿真正熟了，当天早上摘下来，当天运出去卖，买回去的人基本也当天吃，基本上不过夜，新鲜又好吃。

第四种就是拐枣。它还有一个好听吉利的名字叫万寿果，这并不代表吃了它就能达到万寿的效果，而是它的果实长得很像万字符"卍"，所以人们就称它为万寿果。

平常人们还是称其为拐枣，只要见过一次它真实的样子，就会明白这个名字有多贴切了，这东西不拘什么特别的生长环境，在我国南北多个省份都有种植，因此很多人小时候都吃过拐枣，在他们的记忆中，拐枣有酸涩的也有甜的，只是时间早晚的问题。

拐枣的果实虽然小，但最高能长到25米，有八九层楼那么高，每年5-7月开花，8-10月结果，心急的人如果抢先摘下拐枣，尝到的就是酸涩味，得等霜降过后再经过几次霜冻，那时候吃起来才是甜的。

除了当作零嘴水果，拐枣还有非常大的药用价值，《本草纲目》中记载“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想水果，而早在《诗经》中就出现过关于拐枣的记载“南山有枸”。

更有前苏联学者专门研究拐枣，认为拐枣是地球上最古老的果树之一，有500-1000万年的历史。

蒲桃、甜杆、沙瓤西红柿、拐枣，这四种即将消失的水果，在80年代很受欢迎，你都吃过吗？

除了这些，你还知道哪些快要消失的水果？