为何很多饭店都开始抵制探店主播?商家直言,这三个原因太现实了

文|乐见Talk

编辑|乐见Talk


“你给我滚出去,我们店不欢迎拿摄像机的!”

曾几何时,“探店主播”还是我们寻找美食的好帮手。

但是现在他们为何沦为很多餐厅的“黑名单”常客?

本以为是互利共赢的关系,但是好景不长,很快餐厅老板就发现自己中了探店主播的圈套。

你可能会疑惑:“明明是在帮餐厅做宣传,怎么关系还能恶化成这样?”

但是了解了这三种人的行径后,只能说一句“活该”......

一、张嘴闭口就要免单的“探店乞丐”

探店主播这项工作起初还是比较风光的,作为“美食达人”为大家介绍本地好吃的餐馆和小吃店,深受食客欢迎。

但是,好景不长,随着这一行当的逐渐火爆,部分探店主播开始逐渐堕落,沦为“探店乞丐”

一些自称“探店主播”的人,进入餐馆后第一时间就开始直言不讳要求免单。

他们的理由一般是这样的:

“我是某某平台的探店主播,我来你们店里帮你们拍视频和照片做宣传,你就直接把我们的饭菜和账单都免了吧。”

原本在探店主播还不多的时候,餐馆老板也会体谅他们的工作,让他们吃顿免费的饭。

但是随着越来越多“探店主播”涌入这个行业。

餐馆老板发现:大部分自称“探店主播”的人都一个样——进店就直接要求免单!

更过分的是,这些“探店乞丐”吃完免费的饭后。

服务员上前让结账,他们居然一脸不要脸地说:

“你们店是我们介绍给大家的,带来这么多客流量,我们吃顿免费饭是应该的,这都要收钱?不给钱的话,我可要在视频里面狠狠喷你们啊!”

使用这种强硬的架式,动不动就以影响力要挟餐馆,把吃霸王餐当成是天经地义的权益,实在是“太不要脸”了。

这种行为就像乞丐进了餐馆,先填饱肚子,吃完了还要求门店免单。

作为一个吃着人家东西的客人,居然还如此不知好歹,真的是得寸进尺。

而在这个行业并没有明确的规章制度约束的时候,探店主播变成“探店乞丐”的情况愈发严重。

他们大有一种“我有粉丝你怕了吧”的嚣张做派,仗着自己在某视频平台有一定影响力,就可以为所欲为,任意敲诈餐馆。

餐馆老板对此也很无奈。一开始大家互利共赢,老板们也欢迎探店主播的到访。

但是随着部分人变成“探店乞丐”,餐馆只能无言以对。

面对他们强势的要求,服务员也不敢提结账,只能忍气吞声。

这结果就是白白被占了便宜,除了吃白食的,有些主播品行还堪忧......

二、品行堪忧的“探店恶霸”

一些自称“探店主播”的人,不仅品行堪忧,而且利用自己的影响力无底线敲诈餐馆,行为令人髮指。

这些“探店恶霸”进餐馆后,也会提出免单的要求。

如果餐馆不答应,他们就以自己在某视频平台有一定粉丝为由,开始威胁老板。

他们会说:“如果你不同意免我们的单,那我们就在视频里面狠狠diss你们店,说你们卫生情况很差,食材不新鲜之类的”。

有的“探店恶霸”还更过分,直接以“消费者”的身份进店体验服务。

然后故意找茬捏造事实,在自己的视频里散布不实信息,诋毁餐馆的品质。

他们为了制造话题,吸引眼球,可以不择手段的胡说八道。

例如说,有的“探店恶霸”进入餐馆后,即使服务态度再好,也会故意挑刺。

他们会说:“菜品不新鲜,装修极简,服务生态度很差等等”

然而事实上完全不是这样,很多餐馆后来查看监控才发现,这些“探店恶霸”明明进店就在布景拍照,对食材和服务都很满意。

但是他们故意在镜头前表现出一副不满的样子,说这里的饭不好吃,环境差劲,完全是在消费者视角诬蔑餐馆。

这些视频一传到短视频平台上,立刻就吸引了成千上万的观看量。

许多不明真相的食客看了以后都以为该餐馆真的服务和质量很差,以后都不会去光顾。

这样的“探店恶霸”为了抖擞流量,不惜在视频中散布谎言,严重伤害了餐馆的口碑。

有些老板表示:“探店视频传开后,生意直接下跌了三成以上”。

即使店家想要维护自己的声誉,也已经来不及了,因为网络传播太快,谣言一旦传开就很难澄清。

任何人都可以自称“探店主播”,拿起相机就可以开始“探店”

这也导致一些真正的探店达人不敢再拍摄视频。

许多餐馆见到拿着相机的人都有戒心,生怕这个自称“主播”的人进来后散布不实消息。

其实真正的美食博主也深受其害,无辜被“探店恶霸”连累了。

更夸张的是,现在还有人专门靠探店“搞诈骗”......

三、虚假流量的“探店骗子”

除了“探店乞丐”“探店恶霸”,还有一类通过虚假流量薅羊毛的“探店骗子”

这些人表面上维持着探店主播的形象,但是所谓的“宣传效果”其实是空中楼阁。

“探店骗子”进餐馆后,直接开口要钱,比如“你给我两千块,我就帮你拍一个视频上传,保证给你店带来无数流量”。

餐馆老板面对他们的压力,只能选择屈服,默默掏钱聘请这些“探店主播”为店里做宣传。

但是令老板们大跌眼镜的是,这些“探店骗子”带来的所谓“流量”其实都是虚假的。

他们上传的视频,播放量表面看起来很高,评论区也五花八门。但是真正产生销售转化成销量的极其有限。

这就是虚假流量,这些“探店骗子”通过技术手段,让视频的点击率、转发量等数据飙升。

但是实际上真正看完视频而且买单消费的用户寥寥无几。

老板花了钱聘请他们,其实就相当于对大海捞针。

而更可气的是,这些“探店骗子”收了钱还不做事。

他们视频里对餐馆的评价都是空洞套词,什么“这里的食材非常新鲜”“装修格调超有品味”之类的场面话,完全不打自家的品牌主张。

这对餐馆的实际提升毫无裨益。

老板不仅白白花了宣传费,视频的质量也不高,不可能通过虚假套路吸引真实消费者。

这些“探店骗子”简直是在消费餐馆的资源,糟践了这个本可以互利共赢的行业。

所以,餐馆老板需要警惕这种通过虚假流量获利的“探店骗子”。

他们只会收钱不办事,所谓的宣传不过是空头支票。

老板切莫见钱眼开,要通过他们的真实曝光效果来判断,不能上当受骗。

只有找真正优质的探店达人合作,才能获得真正的品牌推广效果!

四、老板无奈,只能“拒绝探店”

面对“探店乞丐”无底线要钱,“探店恶霸”无下限造谣,和“探店骗子”虚拟流量的种种行径,餐馆老板也感到十分无奈。

长期下来,越来越多的餐馆选择联手抵制,直接拒绝任何自称“探店主播”的人进入拍摄。

其实一开始,餐馆老板对探店主播还是持欢迎态度的。

“美食博主”到店里吃饭介绍菜式,也算是一种免费宣传,对店铺都有正面影响。

所以老板也会主动让探店主播品尝美食,互惠互利。

但是随着一些探店主播的日益堕落,餐馆老板的心理也发生了逐渐转变。

那些喊着“我要免单”的探店乞丐、威胁要诋毁餐馆的探店恶霸,以及虚假流量的探店骗子,都让老板看清这个行业的真面目。

许多老板表示:起初他们也想通过探店主播这个新兴职业做推广。

但是经过亲身体验,发现大部分自称“探店主播”的人都是在消费餐馆的资源,达不到真正宣传店铺的效果,甚至还反过来损害品牌形象。

面对种种无理要求,餐馆老板也很无奈。

他们也经营店铺谋生,哪能随随便便免去消费者的账单?

更何况那些造谣诋毁的行为已经严重超过了底线。

老板们不得不选择保护自己,才联手抵制起所有探店主播。

其实老板也能体谅,探店主播需要通过视频赚钱养活自己。

但是前提是通过真实的口碑,而不是胡说八道

网络上真真假假的事情太多。

具体是什么样的,还需要我们擦亮双眼,仔细辨别,切不可听别人的一面之词。

同时也希望餐馆老板也要警惕选择合作对象,找那些真正优质的“探店达人”。

这样才能获得真正的品牌推广效果,让那些好的商品被人熟知!

对此,您怎么看呢?

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页面更新:2024-04-13

标签:店主   恶霸   骗子   餐馆   乞丐   虚假   流量   饭店   现实   老板   原因   商家   美食   视频

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