每斤1元左右，几乎是全年价格最低点 冬储菜跌至“白菜价”

商户摆出各种新鲜蔬菜 摄影：楚天都市报极目新闻记者 曹磊

楚天都市报极目新闻记者 曹磊

立冬以后，蔬菜生长进入“迟缓期”，但最近买菜的市民可能会发现，天气降温以后的蔬菜市场价不涨反降，几乎进入了全年的价格最低点。

11月13日，极目新闻记者走访发现，江城蔬菜市场已经开启了“冬储模式”，各种消费量大的大路菜价格走低，有的卖场也卖起了“冬储菜”，让消费者以更低的价格买到可以相对储存时间更长的蔬菜。

13日上午，记者来到汉口姑嫂树集贸市场，大门旁边就有一家商户摆出了七八种新鲜蔬菜。

“这些都是时令新鲜菜，价钱也便宜，还可以存放久一些，多带点回去。”这位摊贩向记者推荐起自家的几种价格最便宜的大路菜：土豆1.8元一斤，白萝卜1元一斤，包菜1.5元一斤，大白菜1元一斤，冬瓜0.8元一斤等等。这些“冬储菜”也成为市民们主要购买的菜品。

往市场深处走去，几乎每家商户的铺面上都摆出有两种以上的便宜大路菜，其中尤其以大白菜、白萝卜最多。

中午，记者又来到汉口三眼桥的露天菜市场，沿街商户们摆出的便宜菜中，除了土豆、白萝卜等，毛白菜、萝卜菜等叶类菜，价格也在1元上下。有商贩称，虽然天气变冷了，但批发市场上可以进的货却有增无减，价格也变得更加实惠。

来自白沙洲农副产品大市场最新一周的监测显示，11月6日—11月10日，二十个主要蔬菜品种的均价为每斤1.32元，与上一周相比下跌4.36%，本周菜价呈现全线下跌的趋势。

该市场人士介绍，根据目前的市场行情来看，蔬菜价格进入了一年来的最低点。其中有不少蔬菜品种在集中上市后，进入到了阶段性供大于求的时期。在这种市场供需状况下，菜价由此出现全线下跌。

按照规律，武汉的冬季蔬菜市场以外地菜为主，价格也因此会出现比较明显的上扬。然而，随着武汉多个新城区的设施蔬菜的推广，以及此前快生菜的集中出产、供应期延长，本地蔬菜的出产量相对明显增长，为市场提供了重要的补给。

武汉现代农业教育中心蔬菜专家彭火炬介绍，在此轮气温下降之前，湖北省内的多个蔬菜产区的温度较高，武汉和周边地区的天气也比较稳定，昼夜温差较大，日照充足，降雨比较适度，非常适合本地蔬菜生长。秋季蔬菜进入尾声，冬季蔬菜也开始大量上市，由此带来了菜价持续下跌。

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