心头爱!“有你一面”,带你回家!

你是不是和我一样,总是怀念小时候妈妈、外婆的手工面?

爽滑、筋道、入口舒爽、回味柔顺..........儿时的那碗手工面配上些许葱姜、调味料和青菜,原汁原味、营养丰富,多少年幽居内心,成了忘不了的心头爱。

如今生活节奏加快,沉浸朝九晚五、按部就班里,无法重回故土,也没多余精力自己去做饭,在家吃一碗手工面成了奢侈。普及的便利食品,成了我们的饮食日常。饮食健康与添加剂,造成的食品安全隐患成了不小挑战。

如何才能在家,吃上一碗即营养,又不花很多时间的手工面,手工日晒面专家“有你一面”创新打造的“手工日晒面”实现了大众梦想!

这款面条纯手工、零添加,不但营养健康,还口味丰富、口感独到,复原了我们儿时的梦,也让每个孩子对妈妈牌手工面,满怀期待、深刻内心。


真材料、高品质、真健康的“深情”面

有人说,一碗优秀的好面,一定要下“真”功夫,要真材实料、真心诚意,还要真正健康。

“有你一面”打造的“手工日晒鸡蛋面”,就符合这样的特质。

他们在食材选择上高规格把控。面粉选用的是麦香浓郁的高筋品质小麦。并打破普通鸡蛋面只添加全蛋粉的固有做法,在其中添加了可生食的黄天鹅新鲜鸡蛋液。

此外,不再添加任何其他成分,全靠和面、揉面、醒面、晒面,在精工打磨上下功夫。反复揉搓之下,面条的韧性加强,面粉与水的融合和也更均匀、充分,做出来的面条口感上更有层次、更耐煮。

众所周知,传统挂面煮制时,易糊且煮后口感欠佳,很容易坨,吃起来软烂而无力。“有你一面”手工日晒鸡蛋面,采用了古法“837”手工传统工艺,通过7道压延工艺、3次自然醒发以及8小时日晒。其中,更长的日晒时间既能让面条中的水分得以慢慢蒸发,最大限度保持面条的劲道口感,还可为面条创造一个微发酵环境。经过发酵的面食也能提高人体对营养物质的吸收,具备促消化、养肠胃的功效,更全方位的呵护了人们的饮食与身体健康。

这样一款面, 它的营养价值是有目共睹的。经过测量,产品的蛋白质含量 13.5g/100g,高出行业普遍10g/100g标准3.5g,面筋质>33%,比行业干面平均值20%超出13%,做到了营养价值与口感味道上均领先业内。

“有你一面”手工日晒鸡蛋面,之所以能够全面刷新行业健康标准数值,源于它们在原料选择上的“大手笔”。

比如,面饼中添加了“黄天鹅鸡蛋”,这款蛋在无蛋腥味的同时,其蛋黄橙黄细腻,还含有天然的类胡萝卜素,营养价值很高。这样好的鸡蛋,价格自然也比较高,普通家庭日常常常因为成本问题,选择不使用。但“有你一面”手工日晒鸡蛋面,却专注营养。认为添加以后,其面饼里的黄天鹅新鲜鸡蛋液含量高达8%,比普通鸡蛋面产品最高5%的数值高出一半还多,更能增加产品营养价值而被使用。

现在很多妈妈对孩子们得营养极为关注。这款面条,额外为人体补充日常所需的镁、磷、铁元素以及钙质,能全方位呵护孩子饮食健康,值得妈妈们囤起来!

好味道、新口感,重新定义的品牌面

“有你一面”的手工日晒鸡蛋面出类拔萃,其他种类的面条也同样受到欢迎。现代社会,很多人没时间学习厨艺,也没精力做饭,“懒人经济”应运而生。妈妈们更希望面条和速食方便面一样方便快捷。速食产品重辣重油重盐,不健康。更方便、更适合当下人的“懒人调味面”诞生了!

“有你一面”手工面开始重新定义家居面条。为了让厨房小白也能在家轻松复刻纯正面馆味道,他们开始在煮制方式上搞研发,针对当前消费者多元化、个性化的饮食口味需求,打造出具备多重口味的品质面食矩阵。

如内含地道豌杂、香辣过瘾的重庆豌杂面,以及配有秘制酱料、椒香浓郁的椒麻拌面两大爆品,以及葱油拌面、功夫油泼面、宜宾燃面等特色面食产品,为人们带来更高品质、更多选择的懒人家居饮食生活新体验。

这些不同种类的面条,在家庭制作时无需复杂操作,只需将清水煮沸放入面块煮几分钟,可以另外按照个人口味喜好加入蔬菜、肉类等配料,就可以完美享受到入口爽滑劲道的品质面食。

而且,“有你一面”手工日晒鸡蛋面在包装方面,力求带给消费者更便捷的体验。采用独立小包装,更卫生、更便于用户精准定量,更适合妈妈宝宝们,按照食量,更自由的使用产品。

便捷实惠的好物,总是备受大家亲睐。

有你一面”旨在以更健康的产品、更全方位的呵护,给国人带来全新升级的优质面食体验。因为有你一面”坚信,一碗爽滑的面条,更能从细微处关怀人心,唤起我们对品质生活的无限向往。

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页面更新:2024-03-01

标签:劲道   面食   口感   面条   手工   心头   鸡蛋   饮食   妈妈   健康   产品

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