提醒男性,请客吃饭这3类酒水都别碰,不仅丢面子还伤感情

中国白酒历史悠远,酒水早就成为人们日常生活中必不可少的一部分,尤其是亲朋团聚和商务宴请,白酒更是不可少的助兴工具。

然而因喜欢喝酒的人很多,如今市场上白酒品牌也是多不胜数,其中有很多看着高大上,实际上品质并不好的白酒,所以爱喝酒的人懂点白酒知识就很重要了,可以让我们避免少花冤枉钱。

在这就提醒爱喝酒的男性朋友,请客吃饭一定要避免这3类酒水,要不就不仅是没面子还伤感情。

第一类:不带国标的白酒

在我们国内无论是纯粮酒还是勾兑酒,它们都是有国家生产标准的,就是我们日常在瓶身上看到GB/T开头的字母。

香型不同国标也是不一样的,比如酱香型白酒的国标就是GB/T26760,浓香型白酒则是GB/T10781等,还有勾兑酒的生产标准号就是GB/T20821。

如果你碰到一款酒连国标都没有,那么这款酒的质量就堪忧了,对身体可能也会造成一定的伤害。

第二类:生产日期2年以上的低度酒

很多人都知道白酒没有明确标注保质期,多数人以为白酒就可以一直放下去,其实不然,白酒度数的高低会影响酒水保存时间。

首先低度酒在存贮过程中,除了要注意密封保减少跑酒现象外,低度酒酒精含量低易分解,不宜长期保存。

其次在保存过程中,酒体中酯类物质会逐渐下降,酸性物质逐渐增加,造成低度酒酸酯失衡,喝起来口感偏酸。

第三类:农村自酿散酒

农村自酿酒一般都是家庭小作坊,这种条件下酿制的白酒卫生都不达标,容易滋生霉菌,而且发酵时间和温度一般都由酿酒师决定,成酒质量达不到统一标准。

了解那些不能碰的酒水后,那我们待客要选择什么样的白酒?

第一:要喝纯粮酒

我们喝酒首选的就是纯粮酒,不仅香气浓郁而且酒液好入口,细品之下还会有层次丰富的香味,喝完第二天也不会有头疼的感觉。

第二:要根据自己的经济水平选择酒水

普通人如果不是要求人办事,日常招待亲朋好友的话,就要根据自己经济状况来选择酒水,不需要打肿脸充胖子。

①普通工薪阶层

作为普通打工人收入往往不是很高,所以日常自饮的话都会选择50元以下的白酒为主,待客时经常会拿出百元价位的酒水,这些都是最佳选择。

②小康家庭阶层

这类人处于比上不足比下有余的阶层,当他们请客时选择500元左右,甚至是上千元的白酒,它们认为这样更有面子,而等到自己日常小酌的话,会选择性价比高的纯粮酒。

③城市精英阶层

这类人他们已经属于社会高产阶层,年收入甚至可以达到百万以上,所以在白酒方面他们通常都会选择像茅台之类的名酒。

综上来看我们很多人都处于小康水平的人们占大多数,日常自饮酒水都会选择性价比很高的纯粮酒。但如今市场酒水品牌那么多看得眼花缭乱,不妨看看别的酒友的选择,毕竟经过多数人验证,质量一定不会差。

风云酱父

李兴发除了曾担任茅台厂长,还是酱酒界的里程碑人物。他总结出三大典型体和科学的勾调技术,解决了茅台酒长期以来存在的酒质不稳定和产能低下的问题。

几十年后,业界再次邀请他,酿造出了一款平价的酱酒,树立了酱香酒行业的标杆。为了使酒质达到最优级,李兴发坚定的选择了昂贵的红缨子糯高粱作为原料,并改良了12987工艺用于酿造。

传统的酱酒为了提高效率,通常会用4:6的破碎率。而这款酒坚持2:8的破碎率,坚持使用完整的高粱进行酿造,只为了让单宁充分为酿造酒贡献其独特的风味。

在接酒时,特别去除了头酒和尾酒,只保留最优质的部分进行了5年的储存,并且使用了酒龄超过12年的老酒进行勾调

这款酒不仅具有传统茅系酱香的口感,而且花果香味更加浓郁,它既高雅又不过分夸张,既柔和又不失淡然,口感上非常清爽,并留有相当不错的回味。

宋河粮液

它是一款产自河南鹿邑的浓香型白酒,而且在70年代时它就被评为省优产品,之后更是获得国家名酒称号。

宋河粮液虽说现在名气不如之前,但它的酒质一点都没下降,酒香纯正入口顺畅,没有一丝邪杂味,饮后爽净不上头,关键是价格平常人都能消费的起。

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页面更新:2024-03-01

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