“核酸巨头”跨界搞起预制菜，这种巧合很是蹊跷？

预制菜盯上了学生，曾经的“核酸大王”则是盯上了预制菜。

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最近，有些地方大规模搞起了预制菜进校园，闹得沸沸扬扬，很是让家长们焦虑。

这几天，又有媒体发现，那个被称为“用一根小小的面前，捅出一个庞大帝国”的核酸大王张核子，在核酸检测生意之后，将手伸向了预制菜赛道，这似乎更让人焦虑。

从核酸检测到万亿级预制菜领域，手不仅伸得长，更伸得极快，让人觉得核酸大王有未卜先知的超能力。

天眼查显示，核子这家农业科技有限公司成立于2023年5月22日，由深圳市核子基因科技有限公司百分百控股，该公司的实控人正是大名鼎鼎的张核子。

诡异的是它就像专门为预制菜特意成立的一样，媒体发现在盒子农业注册3个月后，这家公司申请注册了一个专门的商标，分类为“方便食品”，涉及方便米饭、速冻食品、以谷物为主的零食小吃等等，这其中方便米饭、速冻食品等产品正是当下大火的预制菜范畴。

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好巧不巧，他们涉足这一领域后不久，预制菜进校园话题渐渐在舆论场中热了起来。

这种巧合总让人有蹊跷之感，总感觉有高端玩家的影子，很是耐人寻味。

大棋高手核酸大王，是不是有备而来？为何能像当时的核酸检测这门生意一样，精准抓住两个风口一抓一个准。

这仅仅只是资本力量？按理说，整个市场中资本多了去了，为什么他总是能洞察先机抢占先机？

此前，山西的网友曾说过，核子实验室十月份在山西成立，十一月份山西就沦陷了，巧克力都没这么巧。

是先有风口再有他，还是有他才有风口的存在和出现，是不是他的能量已经大到可以呼风唤雨？

这似乎才是细思极恐之处。

据北京商报报道，口罩期间核子基因自称为7亿人次做过核酸检测，仅仅是2022年一年就注册了16家核酸检测公司。

去年底也就是疫情感控解封之前的2022年11月，这家公司出现了把阳性感染者录入为阴性的重大事件。

核子的造假行为终没有逃过法律和监督的制裁，2021年有关部门对张核子及其公司进行了调查和审查，后被罚款7.35万元。

当时对于罚款金额，网友表示这不是隔靴搔痒，简直是隔着钢板甚至是隔着混凝土防御工事瘙痒。

对于核子劣迹斑斑的核酸检测生意，公众没有等待所期待的一个说法和结果，等来的却是他们大举进入了又一新兴的预制菜领域。连核酸检测都敢造假的企业，当起厨子做预制菜，这无疑再一次加深了公众对预制菜的焦虑。

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说起来，预制菜不是什么新鲜事物，也不是洪水猛兽，但首先要解决信任危机问题。

如今预制菜，完全是一个新兴产业，还没有统一的标准体系，认证体系、追溯体系等有效的监管机制，很多规则都还处于空白的状态，此时进入对于高端玩家张核子来说，确实是占得先机，但对于这个行业来说，估计得倒吸一口凉气。

对于预制菜进校园，社会上出现了很多的反对声音。因为预制菜菜品太差，有的孩子只吃米饭垫一口果腹，有的家长反映部分校园餐的食材已经过期10个月，迫于无奈为了孩子能吃上放心饭，甚至有家长辞职给孩子天天送餐。

好在教育部日前已明确表示，对“预制菜进校园”持审慎态度，这是听到了社会舆论的呼声，看到了已出现的食品安全风险。

其实说到底，对于预制菜，公众担心的是什么，不是预制的形式，也不是菜本身，而是人。担心的是监管机制对那些有能量的人的控制能力。

这种担心不无道理，逻辑很简单，拿核子来说，隔行如隔山，一个过去搞核酸检测的企业，为什么会跨界做预制菜？

和以往主营业务跨度如此之大，他们有何底气能够在新的领域跑马圈地开疆拓土？

简单分析无外乎有几点：

他人难以相比的“路透”渠道，坚定且提前布局1号文件支持的万亿级赛道。

自信有通天的本领，可以呼风唤雨，“自造”封口，凭借一己之力将蛋糕做大。

有信心有能力在一系列竞标中拔得头筹。

这些都是高端玩家的基本逻辑。

当然，公众也有自己的逻辑和疑问：泼天的富贵，为何总是能精准落到那些人的头上？