文丨异文录

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崂山白花蛇草水，一个响彻中国大江南北的名字，它以独特的“难喝”属性，在国内饮料界占据一席之地，被誉为“史诗级生化武器”。

它的瓶子散发着喜庆祥和的花露水气息，然而打开盖子，迎面而来的，是足以冲击味蕾的“汗水浸渍了三年的烂席子味”，轰然压顶，直击脑门。

“一股草席子味，喝不习惯”“喝下去更是恶心”所有尝过的人无一例外，都对它的味道无法接受。它的“难喝传奇”，甚至令全国上下达成共识：“只要你说它难喝，我们就是朋友”。

那么，它究竟是如何做到“难喝统一天下口味”的呢？

“不喝终生后悔，喝了后悔终生”

2020年，知名自媒体人罗永浩在直播间也尝试推销这款饮料，结果喝了一口后瞬间表情扭曲，评价它“真的很难喝，不是一般难喝”，这一幕被粉丝录屏保存，成为吐槽这款饮料的经典梗图。

崂山白花蛇草水，一听名字就像是一款清新淡雅的保健饮料，但当你真正尝试后，立刻就会理解为什么它有“不喝终生后悔，喝了后悔终生”的评价。

这款源自山东的特色饮料，入口第一感觉是清爽的碳酸，但很快一股汗臭袜子般的怪味就冲进了你的口腔每个角落，这股让人作呕的味道来源于其配方中的白花蛇舌草提取液。

白花蛇舌草是一种中草药，在中医典籍中有详细记载，属于性味苦寒的药材，它具有清热解毒、消炎抗菌的功效，是许多祛火凉茶的主要成分之一。

所以这也解释了为何这款看似难以下咽的饮料，还能在消费者中流传60多年而越卖越好。

这对于外地人来说简直不可思议，但是对山东本地人而言，白花蛇草水就是一剂上好的“长生不老药”。不仅可以解酒醒酒，还能清热退火、解暑止渴。

喝完一瓶后，许多人表示胃口大开，身上燥热不适都消失了，这让白花蛇草水成为许多上班族的指定饮品，尤其是中年男性更是把它当成解乏神药，车子后备箱里常年囤积着好几箱。

就连新加坡也给它评为最高级A级饮品，可见它的保健功效还是被肯定的。

当然，对一般人来说，第一次喝这难以下咽的味道还是需要一定勇气，但熬过最初的不适後，你会发现这就像一剂难喝的中药，越喝越上瘾。

所以，我们不应仅因为它的口感判断这款饮料好坏。这对山东人来说就是一味独特的特色“长生不老药”，尽管难喝，但健康效果不容忽视。只要能接受它的味道，就能享受它的益处。

然而，这款在国内不受欢迎的水，竟然成了外交利器。

不是一般的饮料，是外交利器

1962年，中国处在艰难奋斗的时期，工作人员的创造力被充分调动起来。

那一年，青岛的崂山汽水厂与多个单位合作，成功研发出一款兼具医疗保健功效和滋润美味的饮料——崂山白花蛇草水。

这个产品最初是为了满足东南亚地区消费者的需求而设计的，没想到它不仅在海外获得了广泛好评，还最终成为中国重要的外交礼品之一。

崂山白花蛇草水的诞生可谓集万千心智之大成，当时青岛的外贸部门了解到，东南亚地区的华人劳工十分希望中国能出口一款中药养生饮料。

为了满足这一需求，外贸部门安排崂山汽水厂与医学院等单位合作研发这款产品。

研发团队选择了一种名叫白花蛇草的植物入药，它生长在我国南方，能清热解毒、消肿利尿。

他们将其提取液与崂山的天然矿泉水调制在一起，经过艰苦的试验反复，终于成功研发出崂山白花蛇草水这一滋润解渴的特效饮料。

研发之初，白花蛇草水主要针对东南亚地区设计，没想到它一经推出就受到马来西亚、新加坡等地消费者的热烈追捧，成为凉茶饮料的热门选择，大批出口，为国家创汇。

久而久之，它成为中国少有的能在国际市场打开知名度的饮料产品之一。2000年，时任新加坡总理的吴作栋访华期间还曾亲自点名要喝这款饮料。

尽管取得了巨大的国际知名度，但白花蛇草水在面向国内消费者的时候，却遭遇冷遇。其实，这也不难理解。

这款饮料的配方本是根据东南亚地区的气候特点精心设计的，当然不一定适合国人的口味。

再加上当时很多国人都认为，既然是供应出口的产品，那一定就是高大上的东西，所以也期待这款饮料有更加清爽怡人的口感，结果自然大失所望。

好在，时过境迁，白花蛇草水并没有因为国内消费者的反馈而被遗忘。近年来，它以“外国要人最爱”的标签重新回到大众视野，成为网红饮料。

这款解暑饮料要感谢的，是开拓创新精神、匠心独具的中国工匠，也要感谢对其忠心不渝的海外消费者。

或许正因为一段风雨同舟的友谊，它才最终被打造成一件外交的黄金名片，成为中国馈赠各国要人的礼品之选。

然而，就是这一款难喝的饮料，从来不走高端路线，在自黑的道路上越走越远。

不走高端，靠“自黑”受宠

崂山白花蛇草水，一款没有包装设计、没有精心营销、只是纯粹依靠口碑流传的老牌国货饮料，它的广为人知，要从一张2016年的微博照片说起。

2016年，崂山矿泉水官微晒出一批白花蛇草水进驻非洲利比里亚的照片，并写道“响应一带一路的号召”。

这本是一个喜闻乐见的中国品牌海外推广动作，但鲜为人知的白花蛇草水却引发网友热议。

一时间，“友谊的小船说翻就翻”的话题登上微博热搜，白花蛇草水的“神水”美称不胫而走。

原来，在网友心中，白花蛇草水早就是口碑最差的国产饮料，它入口极苦，回味像“浸泡过的草席”，曾一度被盘点为“中国最难喝饮料”。

如今闯入非洲市场，有网友担心这“难喝的神水”会翻覆中非友谊的小船，无论真假，这个梗给白花蛇草水带来了空前关注。

随后，各种白花蛇草水的味觉挑战在微信朋友圈传播开来，“喝下这瓶神水，人生没有过不去的坎”成为流行语，白花蛇草水迎来了销量高峰。

这一切都来源于一张照片引发的自黑风波，崂山也因此放开界限，不再纠结品牌形象，积极搭上网友热议的车，配合各种娱乐性的营销。

比如公司会回应：“因为难喝，所以难舍”。面对“中国最难喝”的评价，他们也坦然承认“正是这样的吐槽，我们才能做得更好”。

如今它已销售数亿瓶，从一个小众饮料蜕变成网红魔法水，其影响力令人惊叹。

或许，正如它的口感从最初极苦到后来回甘，这也成为我们欣赏白花蛇草水的一个浪漫隐喻。

人生的路上，不必刻意追求“高大上”，有时候只要真诚坦荡，就能让产品与人心更贴近。

崂山白花蛇草水以其率真的个性，也渐渐赢得消费者的认可和喜爱，逆势受宠，它用另类的自嘲、自黑之路，写就了国货复兴的传奇故事。

结语

我们不应仅因为它的口感判断这款饮料好坏。这对山东人来说就是一味独特的特色“长生不老药”，尽管难喝，但健康效果不容忽视，只要能接受它的味道，就能享受它的益处。

白花蛇草水的成功启示我们，传统品牌要在当今市场取得成功，必须紧跟消费者需求变化，然而，功能饮料热潮的兴起也引发了新的问题。

这些含有药物成分的饮料长期大量饮用是否安全，监管是否到位，还需要进一步探讨，传统品牌转型发展不能舍弃社会责任，消费者也应谨慎选择，这才是可持续的发展之道。

崂山白花蛇草水的发展历程，不仅 赢得了中国科技工作者的奉献精神，也见证了中国企业“走出去”的历程，更彰显了中国品牌自主创新和品牌营销的智慧。

这些宝贵的精神财富，值得我们着意学习和传承。

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