探访浙江绍兴黄酒小镇 千年黄酒酿出新活力

位于绍兴东浦的黄酒小镇。钱晨菲摄

17日，记者前往位于浙江绍兴东浦的黄酒小镇进行探访，观察其如何营造“醉里水乡、戏里水乡、梦里水乡”三大主题场景，激活“酒经济、旅经济、夜经济”三大特色经济。

黄酒小镇内风景如画。钱晨菲摄

黄酒小镇内，房屋白墙黛瓦、依水而建。钱晨菲摄

绍兴黄酒小镇汤元源绍酒坊负责人王金金介绍古法酿酒工具。钱晨菲摄

绍兴黄酒酿制现场。钱晨菲摄

“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”，黄酒是浙江绍兴的一张金名片，东浦是绍兴黄酒的发祥地，其因酒而兴、因酒而名、因酒而美。晋朝《酒诰》记载，东浦酿酒业长达2000多年历史，宋时已成为绍兴酿酒业的中心。鼎盛时期东浦有酒坊530余家，年产酒量达34800缸，其中云集酒坊的周清酒更是荣获1915年巴拿马万国博览会金奖。

绍兴花雕工艺展示。钱晨菲摄

绍兴花雕工艺绘制的亚运主题图案酒坛。钱晨菲摄

黄酒小镇内的传统演出。钱晨菲摄

一位艺术家站在桥上吹奏乐器。钱晨菲摄