浙江平湖：打造文旅融合“夜经济”

日前，位于浙江平湖的月河荷月桥广场夜市开市，集聚了20多家非遗手作、地方美食、特色产品的商家摊位一字排开，与古街建筑融为一体，交织出一幅浪漫的图画。夜市不仅为广大市民和游客带来赏美景、逛市集、品美食的文旅消费新体验，还吸引了3.4万人次参与活动，两天时间现场销售额达12.7万元。

近年来，浙江平湖市把发展培育夜色经济消费作为提升城市软实力的重要举措，积极为城市经济培育新蓝海。经过努力打造，多业态融合的“文旅+”经济新业态让市民感受夜市“人间烟火”的同时，进一步激活城市消费。活动现场，平湖糟蛋、钟溪杜做米酒、白沙湾三矾头海蜇等非遗美食亮相，当湖圆作、嘉特保温杯等平湖好礼登场，让烟火气中又多了文化味。

平湖非遗当湖圆作项目代表性传承人姚祖观介绍，圆作是民间传统木工技艺，圆作木器是旧时老百姓生产、生活中不可或缺的圆形木制品。如今，随着经济发展，各种圆作用品慢慢淡出了人们的视线。“借助夜市这个平台，可以让年轻人了解这项老手艺蕴含的天然的材质、精湛的手工技艺及其中的传统文化。”

“平湖张氏家传鸡蛋糕”是广场上最具人气的小吃摊之一。“我们在平湖做鸡蛋糕30多年了，用的都是祖传配方，颜色金黄诱人，口感细腻松软，特别受小朋友欢迎。”摊主柯美根说。

平湖市还将体育健身和灯光工程有效结合，打造水面游船线路。该线路全程约5公里，串联了东湖景区、当湖十局、陆维钊书画院、当湖公园、城市展示馆、明湖景区等标志性景观和建筑，白天清新明媚，夜晚璀璨瑰丽。游客、市民坐在游船上，就可以尽览两岸美景。

浙江平湖以打造长三角重要文旅目的地为目标，持续推进景区城创建、大花园建设、旅游业“微改造·精提升”等工作，聚力“五美”工程，全方位释放文旅发展新动能。据了解，在平湖混堂弄、书院弄、鲍家汇、汤家浜4条历史巷弄里，分布着民宿区、零售区、休闲区、餐饮区、文化场馆展馆区。街区内既有徒之漫、当湖书院、中国现代面塑艺术创作展示馆等精品型文创类项目，也有研磨时光咖啡、三研社等高品质餐饮类项目；既有胡庆余堂、老平湖酒家这样的老字号，也有前卫时尚的“网红”店。

如今，随着平湖西瓜灯文化节重大项目集中开工，以宋代市井和平湖非遗文化风情元素为主线，以文化展示、挖掘、消费、体验为目标，一个集主客共享休闲、文商旅综合服务于一体的文商旅活动场所和夜经济街区将亮相。千人刻瓜灯、浙沪半程马拉松、龙乡快船竞渡赛……当瓜灯亮起，平湖就是那一颗耀眼的明珠。

“文旅夜市推动了夜经济与饮食文化、非遗等深度融合，打造了具有地方特色的夜经济模式，既满足了市民和游客的多层次需求，提升了消费体验，也从侧面折射出平湖的魅力和活力，有助于增强城市竞争力和影响力。”平湖市文化和广电旅游体育局相关负责人表示。（徐继宏 陶 勤）

来源： 中国文化报