五指山市推进茶产业标准化发展

中新网海南新闻9月18日电(王中栋)为加快推进五指山茶产业发展，9月16日至17日，五指山市委市政府开展五指山热带雨林大叶红茶、绿茶、白茶三项团体标准技术审查会，解决五指山茶产业发展没有标准化的瓶颈问题，助力五指山“黄金叶”提质增效。

评审会邀请海南省内外多名专家出席。参加审评的近100份茶样来自五指山市各茶叶企业和合作社，审评现场，茶香四溢，展现出了五指山热带雨林茶叶的独特品质。专家们通过看、闻、摸、品等方式，对茶叶的嫩度、条索、色泽、整碎、净度以及茶汤、香气、滋味、叶底等方面进行品评，并开展细致严谨的讨论和记录。

五指山市位于海南岛中南部，地理位置和气候条件优越，拥有1867米的海拨、18.77度的纬度、1887豪米的平均年降水量、1897小时的平均年日照时数。在此种植生产的五指山大叶茶具有高游离氨基酸、高茶氨酸，低儿茶素、低咖啡因“两高两低”的特性。

五指山市副市长肖爱劭表示，开展《五指山雨林红茶》《五指山雨林绿茶》《五指山雨林白茶》三项团体标准制定工作，是统一打造“五指山雨林茶”绿色农产品品牌的一项基础性工作，为推进五指山市茶产业转型升级、提质增效、竞争力跃升提供保障，也为促进茶产业品牌化发展提供有力技术支撑。能有效促进茶农增收、带动地方经济、推动乡村振兴，对促进茶产业与其他产业协调发展、茶叶一二三产业融合发展、茶产业与生态文明和谐发展具有重要的现实意义。(完)