烟火可亲|君庭:还物之本真 寻湘江至味

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在北京吃湘菜,君庭一定是你的不二选择。这颗镶在天安门附近的湖南黑珍珠,仅仅开业一个月不到,就摘获北京东城区的湘菜第一名。

“食必求真,还物本味。”君庭一直坚持用天然食材调味,用湘菜手法料理高级食材,用骨瓷盛放菜品,用富氢水佐餐等,在细节之处展现湖湘的热情好客。石蛙与黄贡椒的结合是嫩滑与麻辣的碰撞,蛙肉鲜嫩多汁,菌油浓郁鲜香;“湖南小骄傲”樟树港辣椒特制的晒辣椒酸辣爽口,炒上软滑饱满的螺肉片,嘎嘣脆和软弹酸辣的双重口感,带你一键从北京回到湖南。

一径抱幽山,居然城市间。在喧闹繁华的首都,君庭的一味一景,仍在寻觅湘江秘境中的自然与四季。

人均价格:400元

荐店地址:北京市东城区首都宾馆二楼

(出镜:文韬 视频:陆薇 黄婷婷 陈潇 谢佳燊 统筹:黄晓辉)

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页面更新:2024-02-18

标签:湘江   樟树   东城区   天安门   本真   肉片   湘菜   可亲   湖南   北京   辣椒   烟火   首都

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