包好的饺子直接放冰箱就错了！教你个方法，保证饺子不粘不破皮！

饺子是我们生活中最常吃到的食物，也是中国传统美食之一。每当重要节日来临的时候，很多家庭都会做上一顿饺子，通过这样的方式来庆祝节日。除此之外，当家里有重要客人时，饺子也是最好的招待食物，尤其是在北方，如果你能够吃到一顿别人家饺子的话，就说明你在他们家心里的位置还是特别重要的。

对一些上班的朋友们来说，他们平时是没有时间包饺子的，只有在周末有时间的时候才会剁上点馅儿，给自己包一顿饺子。但包饺子也是一件比较麻烦的事情，既然已经选择了包饺子，那么也不妨多包几个放在冰箱里，等什么时候想吃了也可以煮点饺子吃。毕竟煮饺子不仅能够省很多时间，而且还可以解决口腹之欲。

有些朋友们在包完饺子之后，都会直接将饺子放在冰箱当中进行冷冻，认为这样做的话，就可以让饺子的保存期限得以延长。其实这样的方法并没有什么问题，有问题的就是具体的操作方式。有人发现，在包完饺子放到冰箱后，等再次拿出来时就会发现饺子粘连到了一起，如果这时候直接放到锅里煮，很容易把饺子皮煮烂。

像这种情况的话，又应该怎么样去进行处理和解决呢？其实只需要掌握一个饺子放冰箱冷冻的小技巧就可以轻松解决，无论把饺子放在冰箱多长时间都不会出现冻裂的问题，更不会出现粘连。究竟是怎么一回事呢？我们就来简单了解一下。

首先我们就需要说到包饺子的问题，绝大多数人在包饺的时候都会趁着饺子皮湿润的时候直接将其包起来，因为湿润的饺子皮会更加贴合一些，不容易出现破损问题。若我们直接把饺子放在一起的话，这些湿润的饺子就可能会出现粘连的问题，之所以会出现这种情况，主要就是因为饺子相对来说比较软，距离比较近的话，就会导致随意乱倒的情况产生。

而这种情况就会让原本湿润的饺子出现粘连，这些粘连在一起的饺子放到锅里去煮的话就会出现煮破的问题。这个时候就可以轮到饺子盒上场了，将包好的饺子逐个放在饺子盒上，由于饺子盒都会有方格划分，可以有效隔离饺子粘连的问题。有些人可能会问到：家里没有饺子盒的话应该怎么办呢？

其实这个也好办，我们可以找个大一点的盘子，在盘子下面均匀撒上面粉，然后将饺子整齐排放在盘子上。需要注意的是，饺子之间距离千万不能太近，如果太近的话也会导致粘连。姜饺子全部都摆满之后，也不能立马就放到冰箱当中进行保存。而是要再拿一把面粉，将这些面粉均匀的撒在饺子上，确保每一个饺子都能够沾上面粉。将整理好的饺子放到冰箱当中进行保存就可以了。