钟以墨：“家的味道”小笼包

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由中共上海市委对外宣传办公室、上海市文化和旅游局、上海广播电视台融媒体中心（SMG NEWS）联合发起，2023“爱上海的理由”青少年英语短视频征集展播活动以“我最爱的中华宝贝”为题，诚邀全球新生代用向上的风貌、良好的英语表达和创意的镜头语言展现青少年眼中具有当代价值和世界意义的中华优秀传统文化。

上海是一座充满惊喜的城市。在各种大型活动和令人眼花缭乱的城市景观背后隐藏着一道道像这座城市一样令人惊叹的美食。

上海最具代表性的菜肴之一是著名的小笼包。它的名字源自于其特殊的制作方式。它们通常用小竹笼蒸制而成。小笼包以特有的口感而远近闻名。香嫩的肉馅搭配适量的鲜汤，经过蒸煮，使得小笼包有了浓郁的鲜香。

小时候我常和外婆一起做小笼包。那些时光成为了我珍贵的回忆。我开始理解食物背后的故事，还知道了要珍惜亲情。每次我和家人朋友一起分享小笼包时，都能感受到那份来自外婆的爱的延续。

小笼包代表着中华传统美食文化，吃小笼包也是一种对传统文化的尊重和喜爱。

作者：钟以墨 学校：上海外国语大学附属浦东外国语学校 指导老师：夏一帆