茅台与巴黎相遇,开启一场美学盛宴

法国时间9月25日,当法国著名艺术家菲利普·德·莱斯特朗恩子爵(Philippe De Lestrange)与茅台集团董事长丁雄军用代表法国和茅台的颜色——红白蓝,共同为一瓶1950年代的茅台酒瓶“添彩”,标志着“干杯巴黎:茅台,一个东方品牌的美学记忆”2023茅台全球品牌文化巡展之法国站正式亮相新华社·巴黎东方中心。

“上帝造水,人类造酒。”这是法国作家维克多·雨果的名言。此次茅台以酒为媒偕美世界行走进法国,不仅带来了记录茅台历史的珍贵展品,还创新开启了茅台美酒与法式大餐融合的美馔之夜,提供多样化、品质化、个性化的美酒美食产品,并正式发布“走进法国”和“文化·法国”两个产品系列,围绕“MEI”开启一场万里结缘、美美与共的文化盛宴。

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五大篇章串联“美”比邻

香榭丽舍大道,距法国总统府约500米的巴黎东方中心内,茅台悠远历史、工匠形象、工艺文明、浪漫美学通过艺术展陈的方式尽数呈现,开启一场万里结缘、美美与共的文化盛宴。

Philippe De Lestrange与丁雄军为茅台酒瓶“添彩”

“美”是熔铸在茅台血液中的基因品格,“美”同样是这场展览的底色和元素。步入展览现场,立式展柜中放着一张120多年前法国摄影师在贵州镇远拍摄的照片,照片记录了茅台走向世界前的贵州与中国。一百多年前的人们想不到,如此偏僻的地方生产出的酒,会在一个多世纪后成为全球最知名的烈性酒之一。

立式酒柜内,一个由法国卡慕公司设计的茅台酒瓶在灯光映射下璀璨生辉。与现场1950年代香港、澳门、曼谷等地华人聚焦区所张贴的手绘茅台酒广告相比,现代与古朴相映成趣。

展览中,“艰难首步”“启明时代”“经验时代”“理性时代”“美的时代”五大篇章,生动讲述了茅台从贵州赤水河畔的小酒坊,成长为营业收入千亿级的大型现代企业的故事。

水孕育生命,酒融汇交流。中法两国,一直是不同文明交流互鉴的典范。此次展览还以酒为线,拾起两国文化交融的珍贵记忆。

丁雄军等参观展览

“这次展出的物件浓缩了茅台品牌的成长和发展成果,背后有着丰富的文化内涵和文化故事。”丁雄军说,茅台不仅仅是一瓶酒,更是一种文化。

展览中,不同时代的茅台工匠形象逐一登场,串联起茅台在时代变迁中的珍贵情感记忆和茅台的“美”。

美酒加美食诠释美的产品、态度、哲学

“什么是‘美’,我觉得在巴黎这个地方谈‘美’特别有意义。”丁雄军表示,“美”这个字在英文或者法文当中找不到一个特别对应的单词,并与嘉宾一起用中文念出了“美”。他还从产品、态度、哲学三个维度阐释何为“美”,“美”的汉语拼音是“Mei”,既包含了具象的“beauty”,是物质的满足,比如好的质量、绿色、形态、颜色、味觉等;也包含抽象的“aestheic”,是精神的富足,比如健康、快乐、成功、愉悦等。

丁雄军致辞

“茅台酒的‘美’,是两者兼具的;茅台的价值观,也正是‘追求美’,looking forward to Mei,我们每个人都应该努力去追求自己向往的一切美好。”丁雄军进一步阐释了茅台致力于酿造美酒、酿造美好生活、塑造世界一流企业和一流品牌的美好追求。

“我们始终致力于酿造美酒。这瓶美酒是在一个15.03平方公里的核心产区里面酿造出来的,离开这个产区就酿不出这瓶美酒。”丁雄军说,中法两国都是世界著名的美酒产区,都具有悠久的酿酒历史。

法国位于北纬30度到52度的世界葡萄酒带之间,气候、土壤等天然条件优越,葡萄种植历史悠久、技术成熟,造就了香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、波尔多等多个世界闻名的葡萄产区,创造了灿烂丰富的法国葡萄酒文化。中国地理幅员辽阔、自然气候多样、饮食习惯多元,形成了酱香、浓香、清香、董香等12种香型的白酒矩阵,创造了历史悠久、璀璨多元的中国酒文化格局。

茅台从原料的投料到最后的出厂,至少需要5年时间,在茅台历史上有很多酿酒大师对品质的极致追求,成就了这瓶美酒,还用科学的方式对茅台蕴藏的生态、工艺、时间和微生物等密码进行了解码。

美馔之夜现场

茅台致力于酿造美好生活,不断以美的产品和美的服务,满足人们对美好生活的向往和追求,这是茅台的使命和价值所在,也是茅台美馔之夜从日本东京走进法国巴黎的原因。

当地时间9月25日晚,继东京之后,又一场茅台美馔之夜在巴黎盛大上演。包括法国前总统奥朗德在内的上百位中法各界嘉宾受邀与会,共品美酒佳肴,邂逅法国风情与东方神韵的独特魅力。

奥朗德表示,通过举办这样的活动,能够将中法更加紧密地联系在一起。法国的葡萄酒和其他酒类在中国非常受欢迎,也希望茅台和其他中国酒类能够更广泛地被法国人接受。

法国旅游发展署主席福尔认为,餐桌能够让人们团聚,这既涉及美食和生活艺术,同时也涉及文化领域,让人与人之间能更好地相互了解,因此这是一个很重要的活动。

“我们在此以美酒佐味美食,必将在东方与西方的文化碰撞中,开启一段跨越时空的文化之旅,共度一个浪漫美妙的夜晚。”丁雄军说。

晚宴的法国行政总厨介绍,当晚有两道菜用了茅台酒,包括海螺鱼烹饪时采用的黄油酱等,将以往使用的白葡萄酒换成了茅台酒,口感非常妙。

推出“走进·法国”和“文化·法国”两个系列

2023年,是茅台国际化战略布局年。在迎接中法建交60周年的重要时刻,茅台全球品牌文化巡展走进巴黎,是深化文明互鉴,努力开创中法人文交流、文化交融、民心相通新局面的积极探索,也是茅台加速国际化战略的落子之举。

展览现场

不只是美食美酒,茅台在日本发布走进系列和文化系列后,25日晚也宣布推出“走进·法国”和“文化·法国”两个系列。

“走进·法国”系列遵循“一国一品”开发原则和“国色天香”设计思路,将茅台酒核心元素飞天女神、法国国花香根鸢尾、标志性建筑埃菲尔铁塔等文化元素深度融合,尽显文化魅力;包装色调采用独具法国风情的“浪漫紫”,尽显贵气优雅、气质卓然的调性。该系列产品包括500ml和1000ml两款。

“文化·法国”系列遵循“一国一品”开发原则和“国士无双”设计思路,正面保留了飞天商标和茅台经典的斜杠设计,同时加入反映法国读书文化的古书籍元素;背面突显以了法国图腾高卢雄鸡为元素的火漆印章,印制了伏尔泰的艺术画像和思想主张,对应展现了理念相投的中国著名文言名言;瓶盖是由法国国花香根鸢尾与国家简称“FR”元素组成的花纹样式;盖顶以“仁”字,释义了“博爱”精神。该系列产品包括500ml和1000ml两款。

以酒的流变,观两国历史的层累和文化的碰撞。这场香遇巴黎的文化之旅,诠释了茅台从一瓶白酒到一种饮酒文化、从一个硬产品到一种软实力的美学基因和美学力量,是茅台加速“立足国内、拓展国际”国际化战略落地落实的重要一步,让茅台在海外,不仅是一瓶酒,也是一种生活方式的倡导。

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页面更新:2024-03-01

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