市市场监管局“校园护航”突击检查行动

【来源：葫芦岛市市场监管局_工作动态】

为切实保障好2023年秋季开学校园食品安全，严格落实食品安全属地管理责任和主体责任“两个责任”，净化校园周边食品安全环境，从8月底开始，全市市场监管系统启动秋季学校校园及周边食品安全专项检查，对我市所有学校及托幼机构及周边食品经营单位开始逐户检查。

9月14日，市市场监管局联合兴城市市场监管局、省内食品检测公司成立专项检查组，采取“科学选定、不打招呼、直奔现场”的形式，对辽工大周边餐饮经营店、华联商场及从美团、饿了么餐饮外卖平台随机抽取的网络订餐销售量靠前的网红餐饮店开展食品安全突击检查。

重点检查经营者有无过期变质或来源不明的食品、重点商品进货凭证是否齐全，以及证照、从业人员健康、餐饮具清洗消毒、非法添加食品添加剂、加工制作环境卫生等情况。同时，检查组将餐饮经营单位是否存在食品浪费行为纳入检查重点，对经营者是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒、引导消费者按需适量点餐等情况进行检查。为强化监管执法效能，及时发现食品安全潜在风险，市市场监管局组织食品检测公司对火锅底料、调味品、面制品、食用油等进行了同步抽检取样。

本次突击检查行动共出动执法人员40余人，检查食品经营单位45家，对发现的问题已交由属地市场监管部门依法处置。

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