茅台再次推出联名巧克力，未成年人不宜吃含酒精食品

来源：【人民日报健康客户端】

9月16日，继“酱香拿铁”后，贵州茅台与德芙联名的“酒心巧克力”上市，刚上线便被一抢而空，专家表示：未成年人需谨慎食用含酒精的食品、饮品。

贵州茅台与德芙联名推出酒心巧克力。官方截图

“含酒精类食品、饮品对未成年人的生长发育有一定影响，首先可能会对神经系统造成损伤，导致出现认知障碍或记忆力减退，此外酒精通过肝脏代谢，长期饮酒或食用含酒精类食品、饮品可能影响肝脏、消化道功能。”北京电力医院营养科主任营养师崔军告诉人民日报健康客户端记者，如果长期食用酒精类食品、饮品可能还会对酒精产生一定依赖，因此不建议未成年人食用。

其实白酒品牌跨界联名早已不是新鲜事，此前五粮液和泸州老窖也分别推出酒味冰淇淋和月饼。经检索，此类跨界联名的含酒精食品通常以零售方式出售，购买没有年龄限制，因此不少未成年人也会跟风购买。

根据《中华人民共和国未成年人保护法》第十一条规定：禁止向未成年人出售烟酒，经营者应当在显著位置设置不向未成年人出售烟酒的标志；对难以判明是否已成年的，应当要求其出示身份证件。“酒精类食品、饮品也都按照这条规定统一执行。”中国政法大学民商经济法学院经济法研究所副教授范世乾告诉人民日报健康客户端记者。

“如何避免向未成年人出售含酒精食品、饮品，关键在于终端执行，但终端销售者很少履行这项义务，因此需要严格执法。”范世乾表示，执法问题与社会道德规范及社会舆论息息相关，比如现在不少家长没有禁止孩子吃含酒精食品、饮品的意识，通过执法对违反规定的经营者作出处罚，有助于培养公众正确的消费意识。

范世乾提到，食品终端销售的执法始终是一个难点，因为执法手段有限，所以很难查证，除非当场抓住并核实销售对象的身份才能作出相应处罚。所以除了家长要养成禁止孩子吃含酒精食品、饮品的意识，执法手段上也可以有所突破，例如市场监管部门可以与其他行政部门合作，通过调取监控的方式查证商家是否违反相关规定。

责编：陈龙飞

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校对：李益萌

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