“攸县十大名菜”出炉

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湖南日报·新湖南客户端10月7日讯(记者 李永亮 通讯员 黄星 李王宸)10月6日,“攸县十大名菜”评选活动落幕。历时2个月,经过15万余人线上投票和专家评鉴,最终,攸县香干、攸县血鸭、攸县豆腐、攸县晒肉、皇椒杀猪肉、酒仙湖火焙鱼、攸县包丸、攸县土鸡粉皮、渌田擂菜、攸县蒸盆被评为“攸县十大名菜”。

在当天的“攸县十大名菜”推介会暨乡村振兴成果展上,一批优秀的菜品制作人和民间厨艺高手现场颠勺、比拼厨艺,为群众奉上一道道具有攸县特色的美食。

去年10月举办的第23届中国中部农博会上,攸县被授予“十大湘菜名县”称号。为擦亮这块金字招牌,攸县充分发掘攸县豆腐、攸县米粉、攸县麻鸭、攸县油茶、攸县香干五大国家注册地理标志,按“以菜品带动农产品,促进农文旅融合”农业产业发展思路,举办了此次活动。攸县主要负责人表示,将以此次活动为契机,全力助推农业产业发展和农文旅深度融合,助力地方经济社会高质量发展。

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页面更新:2024-02-29

标签:攸县   名菜   香干   粉皮   油茶   土鸡   金字招牌   湘菜   厨艺   豆腐

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