湖南省卫健委健教中心：健康过双节，吃动要平衡

（通讯员：赵贇）中秋佳节恰逢国庆黄金周，亲朋好友齐相聚，应酬不断，面对舌尖上的美味，虽说过节少不了美食，尤其是应景又美味的月饼加持，但口味过重、摄入能量过剩以及摄入高盐高脂高糖的膳食，可能会带来超重和肥胖，还容易导致急性肠胃炎和心脑血管疾病突发，直接影响大家健康安全。湖南省卫生健康委健康教育宣传中心提示：我们一起“吃动平衡”，享受健康双节。

合理饮食，注重搭配。双节期间饮食要注意食物多样化，每种食物别吃太多，餐桌上注意蔬菜、水果等食物的搭配，保障肠道蠕动，预防便秘的发生。其次，建议大家一如既往地实践低糖、低脂和低钠的饮食模式，尽量少碰成分含量过高的食品和饮料。在每一餐、每一天和每周的膳食安排上要注意蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比的均衡，肉、鱼、蛋、奶以及豆制品这类蛋白质含量高的食物多样化。多吃蔬菜水果，多吃玉米、糙米、燕麦、红薯等粗粮。低盐、低脂和高膳食纤维饮食。吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，每天摄入足量的奶类及奶制品，并足量饮水。

饮食节制，营养均衡。双节期间难免美食加美酒，大饱口福。美食虽好，可不要吃撑；美酒虽好，可不要贪杯。吃喝应节制。过量进食，或吃太多高盐、高脂、高热量的食物，无节制的进食、暴饮暴食，不仅增加胃肠的负担，也会影响有基础疾病患者的血压、血糖和血脂的控制水平，严重时可导致急性胰腺炎、胃肠炎、胃肠溃疡。月饼是中秋必不可少的佐餐零食，月饼也是高油、高糖、高能量的“三高”食品，过量食用会引起腹胀、消化不良、血糖升高等问题。

所以食用要适量，可以选择在两餐之间、半空腹状态下食用。会使胃肠蠕动困难，影响正常的消化机能，所以双节期间饮食应注意同一类的食物不要摄入过多，加之节日期间干果、鲜果充足，也增加了摄入量，各种食物的摄入大于平日饮食，建议三餐进食以不饿为主，不能过饱过多过于复杂，以致节后体重增加。节制饮酒，节日餐桌丰盛，餐餐有酒，推杯换盏间易造成身体的损坏，在饮酒的同时，应注意补充足量的碳水化合物，减少酒精性脂肪肝的发生，饮酒的同时吃些蔬菜，也可减轻肝脏的负担，水果中的糖分能加速酒精在体内的燃烧，同时补充维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂，也减轻酒精对肝脏的毒害。

避免久坐，规律作息。双节日期间互相拜访、迎来送往、相约聚会、早出晚归、通宵打牌、看电视、上网，使体力在节日期间透支，应动静结合，安排好行程，适当注意休息，不要睡得太晚，不能让负担已重的胃肠道和精神体力都超负荷运转，不然对节后的工作生活都会影响。同时假期期间也要保持规律的作息，“宅”是时下很多年轻人的假日选择，但长时间使用电子产品和赖床都不应成为假期期间的主要活动。无论是对于旅游还是对于日常工作学习，健康合理的作息都至关重要。合理分配每天的时间，保证充足的睡眠和适度的运动是维持健康生活的必要条件。

增加运动，科学锻炼。双节期间，人们普遍处于“只进不出”或“进多出少”的状态，忽略了运动的重要性。每个人都应保持足够的日常身体活动，相当于每天6000步或以上。充分利用外出、家务劳动和闲暇时间，尽可能地增加“动”的机会，将运动融入日常生活中，每天进行中等强度运动30分钟以上，如快走、游泳、乒乓球、羽毛球、篮球、跳舞等；每2-3天进行1次肌肉力量锻炼，每次8 10个动作，每个动作重复8 15次，如二头弯举、颈后臂屈伸、俯卧撑、深蹲等；天天进行伸展和柔韧性运动10-15分钟，如颈、肩、肘、腕、髋、膝、踝各关节的屈曲和伸展活动，上、下肢肌肉的拉伸活动。将运动的时间列入到每天的日程中，培养运动意识和习惯，有计划安排运动，循序渐进，逐渐增加运动量。