三牌楼的市井,南京过不完的人生

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马台街向北,萨家湾以南,有一片热土。


那是三牌楼



如果你站在三牌楼最核心的X字形路口,被破旧的街道包围,被往来的人流触动。


你闭上眼睛,张开怀抱,缅怀消逝的青春,哀叹死去的爱情。


对此,三牌楼人会在心里默念一句:“这小杆子是从随家仓跑出来的吧?”



是的,三牌楼的确是老社区旧街道


但三牌楼人不谈青春,不卖情怀,不关心一带一路,反而对柴米油盐牵肠挂肚。


三牌楼是旧得最普通的那种老街就像周星驰《功夫》里的那座“猪笼城寨”。每个三牌楼人好像都很市井,关注着自家的小日子,听着街坊邻居的家长里短,把日子过成了最普通乏味的重复


没有奢侈的梦想,没有优雅的享受,没有诗也没有远方。


只有眼前的生活。



就是在这种重复的生活中,那种普通人所爆发出来的坚守和乐观,无比的惊心动魄。


路边的小摊贩,劣质塑料喇叭重复播放的促销广告,给儿孙买零食的大爷大妈,一边走向公交站一边吃着包子的上班族,自行车篮里装着生菜咸肉的中年妇人,拎着熟食袋子的父亲牵着女儿的手。


背着书包的少年坐在电动车后座上想着学校的小伙伴,前座的母亲还在操心着孩子的升学。




这种生活不是梦里的那种璀璨,而是俗到掉渣又令人心驰神往的脉脉温情。


这就是最普通的人生了吧。


我们都是普通人。



三牌楼的居民组成很复杂,在这里,你可以找到各种经历的人;在这里,你能看到人们最真实的生活状态。


这里有几十年前就住在这儿的本土居民,有外来务工的人,有拆迁回迁的人,还有刚大学毕业的人。


不同的人,交汇在了三牌楼,不变扭,也不生硬。


三牌楼世代传承着的市井文化绊住了每个人的腿,让住在这里的人感到心安,诠释着关于家和家乡的设想。


这种市井气,钩织成了只属于三牌楼的上河图。



每个离开了三牌楼的人,无论是到了哪里,都会忍不住和三牌楼来比较:


有没有三金浴室的搓澡师傅有劲儿,有没有遍布的苏果和百家超市的方便,有没有三牌楼小区里的中办的接地气,有没有华仔弄的头发浮夸,有没有乒乓文化中心的球桌顺眼,有没有老北京布鞋店的实在,有没有半开在地下的海媚娱乐会所的不可描述。


不管是好还是坏,最后都化作一句:好想回三牌楼看看。



南京人提起三牌楼时,总会联想起一个大的区域。


小到包括和会街与广东路,大到包含萨家湾、福建路和马台街。


把这一大串地名与三牌楼串联起来的,就是一个字。


既然三牌楼是南京市井文化的代表,那么“民以食为天”,如果不会吃,那才真的是白住在三牌楼了。



张府园包子店永远是早餐的好选择;百粥坊的皮蛋瘦肉粥号称越吃越瘦越美丽;随处可见的鸭血粉丝店容易让人产生选择困难症。



重口味的鸿陵酸菜鱼易上瘾难忘记,简直就是吃货心中的毒品;如果忘了预定,口味清淡的小菜园会告诉你什么才叫做真正的排队;缺了老邻居肯德基的麦当劳高手寂寞。



南邮西门口的那家油炸摊重新定义了油炸串的美味,与财大油炸南北争雄;北门附近的那家正宗手擀小刀面成了爱面者的天堂。




春苗炸鸡的坚持着儿时记忆中的味道,虽然价格不再是记忆中的价格;九尺鹅肠老灶火锅每日上演着扶墙而出的人间喜剧。




第一家擀面皮坚持着辣椒不辣的光荣传统;鸡鸣汤包打爆一切汤包界反对者的头;24小时营业的毛家水饺展示着什么才叫真网红,为了满足你的口舌之欲而时刻准备着。



只有在三牌楼开一家餐馆,你才能真正理解什么叫美食界的优胜劣汰金戈铁马赤膊上阵干架。


实际上,只有到了夜晚,三牌楼的美食才真正展现最妖娆诱人的一面。



柏楠烧烤老张海鲜烧烤比赛谁家屋子能塞更多的人;开在专业减肥店旁边的熊猫撸串谱写着名副其实的freestyle,吃肉还是减肥,这不是难解的问题。



娄师傅龙虾一哥龙虾大眼瞪小眼相互较劲儿;老三烧烤老五烧烤老九烧烤让你思考计划生育的真正用意,为什么没有双数?


几次干杯,肚腩日渐凸起人却满面红光。



红极一时的三牌楼夜市已经成为南京人的记忆,但是三牌楼的美食依旧坚挺再创新高,仍然被无数吃货奉圣地,前赴后继地前来长肉。


这样迷人的三牌楼,怎能不令人流连忘返。



南京的三牌楼,就像是香港的油麻地。


不管时代怎么变,这里人的秉承着南京的市井传统。


不管你是谁,都可以在这里找到一席之地。


安居乐业,就是三牌楼最合适的形容词了吧。


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页面更新:2024-04-19

标签:南京   市井   老街   血粉   汤包   南京人   龙虾   包子   烧烤   美食   人生

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