广东的三伏天限定水果熟了！龙眼、黄皮、鹰嘴桃成团出道

7月22日，话题“广东三伏天的限定水果熟了”“广东人开始靠龙眼续命了”上热搜。继广东“下荔枝”后，又要开始“下龙眼”了，真是口福不断！

除了龙眼，广东还有黄皮、脆蜜、无花果、番石榴、鹰嘴桃……无缝衔接上新！

龙眼

龙眼味甘性平，不凉不热，具有补气益血、补益心脾、养血安神的功效，是三伏天里不容错过的夏日限定水果。

中国是全球龙眼栽培面积最广、产量最大的国家，而广东作为中国龙眼原产地之一，种植面积近190万亩，位居全国第一。

“储良龙眼出高州，高州龙眼甲天下。”广东茂名高州的储良龙眼个头比一般龙眼要大，可以说是普通龙眼的“Plus版本”，它最大的特点：一是果肉细白，二是果肉脆爽。一口咬下去紧实有嚼感！

大家都喜欢吃什么品种？

脆蜜

在广州从化鳌头镇水西村“脆蜜”种植基地内，郁郁葱葱的“脆蜜”果树上结满了青色的果实。

作为世界首个龙眼和荔枝杂交的新品种水果，“脆蜜”是以石硖龙眼为母本，以紫娘喜荔枝为父本，通过属间杂交育种的方式，选育出的一个新品种，又嫩又脆、甜而不腻。

“脆蜜”研发团队负责人、华南农业大学刘成明教授带领的团队，从去年开始尝试推广种植这一新品种。

刘成明介绍，目前基地内约有150棵嫁接成功的果树，大部分将迎来第二年到第三年的挂果，8月下旬将进入“脆蜜”成熟期，采摘期能持续至9月中旬。

据了解，不少“脆蜜”今年已是第三年挂果，整体产量预计在10000斤左右，主要以定制销售为主。

黄皮

夏天怎么能没有黄皮呢？目前正值采收季节，广东多地黄皮等你来摘！

摘一颗黄皮果尝上一口，唇齿咬合、瞬间爆汁、果肉滑溜，芳香溢满口腔，夏日的酷暑瞬间消散，一颗接一颗根本停不下来。

还有特色黄皮宴、黄皮柠檬茶、黄皮蜜饯等，不多说了，口水预警了......

番石榴

“热带奇妙香，粉红少女心”，广州街坊们喜爱的胭脂红番石榴也成熟了！

未见其果，先闻其香，在增城石滩镇石厦村，一树树胭脂红散发着十分浓烈的果香。

刚成熟的胭脂红番石榴色青、肉质脆、味清甜，是许多年轻人的偏爱。

而熟透的胭脂红番石榴则色微红、口感软滑、香味浓郁，更得老人欢心。你更喜欢哪种口感？

鹰嘴桃

这个月，广州从化吕田镇的三村鹰嘴桃基地里，一批批鹰嘴桃逐渐成熟，并开始分批上市。

据悉，三村鹰嘴桃基地昼夜温差大，雨量充足，十分适宜种植鹰嘴桃。种出来的鹰嘴桃个大饱满，爽脆清甜，在市场上广受街坊欢迎。你今年吃上了吗？

无花果

“看似无花却有果，香甜美味皮又薄。”香甜软糯的无花果，没有一位广东阿妈不想抱回家煲汤。

在广州从化鳌头镇高平村，无花果已经到了最甜的时候！

掰开果皮尝一口，软糯香甜的果肉，让人回味无穷。用它煲出来的汤，味道更是“正到不得了”！

据了解，这批无花果的采摘期将持续到2024年1月。你是“生吃党”，还是“煲汤党”？

黄金奈李

在连续多日的充分日照下，广州从化良口镇长流村的黄金奈李迎来了收获，一颗颗果实褪去了青涩的“外衣”，以成熟饱满的姿态正式与大家见面。

据了解，黄金柰李是将普通青色柰李进行特殊培育而成，口感和味道比青柰李更佳，既有杏之清香，又有桃李风味，汁水多到像喝饮料。

脆生生，水滋滋，咬上一口，果肉可口多汁。只想感叹一句：“感谢大自然的馈赠！”

这个季节的哪种水果，让你“炫”到根本停不下来？评论区一起聊聊。

来源 羊城晚报·羊城派综合大湾区之声、触电新闻、广州白云发布、广州增城发布、广州从化发布、广东共青团、南方农村报等责编 魏礼园

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