无锡的水果，太懂事了

蝉鸣聒噪，草木青葱

青梅煮酒，芭蕉含雨

西瓜红透，荷风送香……

夏天是有颜色有滋味的季节

无锡的夏日水果

自带“多巴胺”色调

是夏天发出的信号

今天，我们用独特的方式

打开它们

去尝夏日那一口新鲜

无锡的水果

好看又好吃

简直太“懂事”了~

无锡的夏天

水蜜桃应该是存在感最足的水果

每到这个季节

满城都是水蜜桃的粉色

咬一口满齿果香

这才是属于无锡人的夏天啊！

无锡阳山水蜜桃

素以皮薄汁多，香浓味醇

鲜甜甘美而冠绝全国

会吃的人总会先挑破一点皮

先将汁吮吸掉，再大口啖之

一口咬下去专属的甜味

能让人醉在夏天里

午饭过后

去水果店挑选几只水蜜桃

在酸甜的果香中

感受这个夏天吧

如果用一种颜色来描述夏天

那一定是西瓜红

切开西瓜时的那一声清脆响声

是夏天最动听的声音

“下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声”

眼下，正值西瓜大量上市季节

在无锡

最负盛名的西瓜当属黄土塘西瓜

黄土塘西瓜以

“甜蜜、皮薄、瓤爽、鲜激、汁多”著称

一刀切下去，皮薄肉红

还没有吃到嘴里

就闻到一股淡淡的清香

专家在解析其生长密码时发现

黄土塘地区的土壤呈暗红色

老百姓把这样的土壤叫做“鳝血土”

“鳝血土”土质松软

含有一定量的砂粒

十分有利于空气和水的流通

有利于庄稼的扎根、发根和营养吸收

炎炎夏日

又到了葡萄上市的季节

走进胡埭、雪浪、大浮

鸿山、阳山等地的葡萄园

一串串沉甸甸的葡萄

紧紧地挨在一起

或紫到发黑，或绿得剔透

色彩缤纷

巨玫瑰、醉金香、阳光玫瑰

甬优1号、夏黑、晴王

红巴拉多、美人指

……

这些，你都听说过吗

它们可都是咱无锡

地产葡萄中的优质品种

无锡的葡萄品种多样

香味也有所不同

玫瑰香、茉莉香、桂花香……

咬下一颗

唇齿间满是

诱人果香与夏日香气

无锡的葡萄供应期为7月-9月

大家可慢慢品尝各类不同品种

7月中下旬至8月

是翠冠梨的最佳采摘季

它以味甜、清脆闻名

素有“马山仙果”的美名

无锡翠冠梨

果肉细腻、汁水充沛

这一口清甜又被称为“六月雪”

充分的日照

让每颗果子都充分累积了糖度

这也是翠冠梨比普通梨

更甜的秘诀所在

普通梨的标准甜度是在12 左右

而翠冠梨的甜度可达到14 以上

一口咬下，让你瞬间拥抱甜蜜

去掉薄薄的一层表皮

通体雪白，汁水丰盈

炎热的夏天吃上一口

真是甜到了心里

每年初夏时节

无锡人就开始期待

“太湖绿宝石”那一口酸甜

——醉李

5月，无锡的醉李熟了

果树枝头一颗颗沉甸甸的果子

让不少采摘游人沉醉

大浮醉李

老无锡对它十分熟稔

与浙江、福建一带的醉李不同

大浮的醉李成熟后，果实色泽翠绿

熟透的呈现亮黄色

很少会变成红绛“肤色”

大浮醉李皮薄多汁，清甜爽口

还带着一股独特的

蜜酒般的香甜气味

摸起来软软的

轻轻撕开那层薄薄的果皮

汁水立刻就溢了出来

稍稍用力吮吸

像琥珀般温润的果肉

就轻轻松松地跟果皮分离开来

整个果肉一口就能滑入嘴里

感觉像喝鲜榨的果汁一般

大浮醉李的甜度比较高

但甜得很清爽

即使吃再多也不会觉得腻

大浮醉李含有丰富的营养物质

口感十分软烂，入口即化

特别适合老人和小孩吃

乌梅、殿山、潭东、雪桃

……

等多个品种组成了

无锡杨梅这个超大的家族

无锡的乌梅

红得发紫、紫得近黑

它果形大、肉厚核小、汁多味浓

颇受大家的喜爱~

阳光下透着红彤彤的杨梅

那股肉眼看得见的新鲜劲儿

实在太诱人啦

杨梅虽然好吃

却很是娇贵

因为杨梅适合新鲜吃

吃不完的杨梅

不少人喜欢用来

做杨梅汁和杨梅酒

既好吃又不浪费

编辑：无锡发布工作室