扬州富春亮相法国巴黎

为庆祝“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在2022年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，当地时间7月11日下午，由中国文化和旅游部主办，中国对外文化交流协会、江苏文化和旅游厅、巴黎中国文化中心承办的“茶和天下·苏韵雅集”活动在巴黎联合国教科文组织总部拉开帷幕。扬州富春应邀参加。

中国的茶已有4700多年历史，它不仅蕴含着“人与自然和谐共生”的中华文化精神内涵，更是中国连通世界的重要纽带。2019年11月，第74届联合国大会宣布将每年5月21日设为“国际茶日”，这是对茶的经济、社会和文化价值的赞美。2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，中国茶文化对世界文化多样性的贡献得到肯定。本次展览以茶为媒，表达着祈福天下和合的美好祝愿。

本次“苏韵雅集”活动由“茶· 源”“茶· 韵”“茶· 宴”“茶·礼”“茶·会”“茶·旅”六部分组成，通过系统介绍茶的历史、茶与生活、茶与文化、茶与观光，精选江苏代表性非遗项目，运用“粉墙黛瓦”“月洞门”“海棠花窗”等园林特色元素，打造非遗与现代生活相连接的苏式审美空间。融合了品茗、闻香、赏器、听曲、观展等可视、可触、可赏、可品的“文雅之集会”，借助主题展、图片展、视频、实物展览和文艺表演、互动等活动形式，旨在以茶为媒，以茶论道，全方位、多维度，整体呈现江苏茶文化的丰富内涵，全景式、互动式展示茶文化的生活方式，彰显江苏非物质文化遗产创造性转化、创新性发展，茶旅融合推动茶文化传承与保护的活力与成果。

其中，扬州富春茶点也应邀参加。富春茶点制作技艺是人类非遗项目，这次主要展示了“点”。富春的朱正杨现场制作了精美的富春点心，精致逼真的造型，丰富滋润的口感，博得了嘉宾们的一致好评。

记者 王鑫 王璐