寿宁乌茶 香飘京城

近日，北京市王府井西街9号的“普瑞轩”茶空间正式开业，寿宁乌茶入驻茶空间，成为京城的首个品鉴点，这是继寿宁乌茶北京推介后的又一突破。

据了解，2023“两展一节”闽东茶业联合推介会在北京举行，推介会上县人大常委会主任、县茶产业发展领导小组组长简树铃推介寿宁乌茶，推介会反响热烈。寿宁乌茶以深厚的文化底蕴，独特的制作技艺，优异的品质，独特的香气，深受北京广大客商及消费者的喜爱。

寿宁乌茶是我县的特色高香红茶，产于我县高山地区，茶文化底蕴深厚，在清末民国期间，有着“风烟团一市，茶香绕万家”的盛景。茶叶远销东南亚及欧美诸国，可谓盛极一时，坊传“运出一船茶，运回一船银”。经数百年传承，历久弥新，颇负盛名，制作技艺集红茶的发酵、岩茶的摇青和烘焙等特色工艺于一体，品质兼具红茶的甜醇和岩茶的“花香岩韵”，极具寿宁特色。

我县是“全国红茶重点产区”，红茶是我县生产历史最悠久、特色最明显、根基最深厚、生产能力最雄厚的茶类之一，近年来，我县充分发挥茶产业优势，精准品牌定位，明确特色产品、明星产品、主打产品，巩固发展成果，切实推进茶产业高质量发展。

编辑：周义铭 周逢强

校对：郑永桦

审核：叶赠安

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