历时半年-“凉茶+金果果”饮品面世 受市民热捧

本报讯 历时半年时间，广东“凉茶”与贵州刺梨深度融合研发的刺梨凉茶面世，一经推出受到两地市民热捧。

今年2月，通过贵州平塘县投促局牵线搭桥，广州黄振龙凉茶有限公司与贵州黔味飘农业发展有限公司签约，助力贵州特色农产品走出大山。他们的第一个创新想法，是将凉茶与“维C之王”刺梨融合，打造一款新中式养生凉茶。

据广州黄振龙凉茶有限公司董事长黄富强介绍，把凉茶的口味和刺梨调合在一起是大胆创新，这是国内的首次尝试，样品在3月时曾面向市场提前做了测试，获得贵州、广东、上海等地首批体验者的良好反馈。签约至今已有半年时间，在广州越秀生鲜食品有限公司党支部书记唐大攀的倡导及积极推动下，针对首批体验者反馈的意见，研发团队又对刺梨凉茶的口感、配方等进行了多次改良，于6月30日顺利完成首批“山果凉茶”生产，7月1日正式在珠三角地区销售。

广州越秀生鲜食品有限公司作为广州市乡村振兴协作对接贵州地区的单位，负责“山果凉茶”的主要市场销售。首批生产的“山果凉茶”深受珠三角地区市民喜爱，广东市民王先生评价说，“‘山果凉茶’是一个创新产品，不仅口感好，也迎合了现在大众对养生的时尚追求”。本月底，“山果凉茶”将面向贵州及上海、江苏、浙江等长三角地区的城市进行销售。

据了解，近年来，广东作为帮扶贵州的东部强省，围绕“4+”（“广东企业+贵州资源”“广东市场+贵州产品”“广东总部+贵州基地”“广东研发+贵州制造”）的合作模式对贵州开展帮扶行动，助推了贵州的产业发展及农特产品走出大山。

贵阳日报融媒体记者 编辑：刘萍 签发：强哥