这种水果很甜但含糖量低！补水抗感冒，不给娃吃太亏了！

#夏日生活打卡季#

菠菜苹果松饼 推荐月龄：8M+

配餐用途：主食
功效：补锌/锻炼抓握/锻炼咀嚼

营养特点

水果这么多，为什么偏偏苹果最受医生和营养师的推荐？

因为苹果口感清甜，含糖量却很低。而且富含多种微量元素和维生素。其中多酚能够抑制癌细胞的增殖，增强体力和抗病能力。

苹果直接吃就非常不错了，但难免有些单调。今天把它做成香甜可口的松饼，吃起来别有一番风味！

食材工具

准备食材：鸡蛋：1个，苹果：15克，菠菜：30克，低筋面粉：20克

工具：辅食机、奶锅、平底锅

1.菠菜切去根部，然后焯水2分钟。捞出后沥干水分。

»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。

2.苹果去皮去核后切块。辅食机里倒入菠菜、苹果、鸡蛋、低筋面粉，搅打细腻。

»停停打打三分钟，像我这样有大量气泡。

3.用勺子把菠菜糊从高处滴落，小火煎至底部凝固，再翻面煎2分钟。

4.这样就完成了，松软香甜，轻松搞定不爱吃蔬菜的娃！

添加要领

小饼的大小可以根据宝宝的抓握能力而定。

建议用平底不粘锅来做这个小饼，制作的时候一定要用小火。

我用的是低筋面粉，中筋面粉也可以做，筋度越低，小饼越软。