中国为什么要花2个多亿,从印度进口茶叶?印度茶比中国好在哪?

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说起茶,想必每个中国人都能说上一两句,事实上我们和茶的确渊源颇深。

我国是茶的故乡,据说从神农时代开始,老祖宗们就开始品茶。到了唐代,茶圣陆羽的《茶经》让茶开始走入宫廷,开始在我国的诗词、绘画、书法等方方面面渗透。

源于神农,兴于唐朝,在宋代达到顶峰而流传至今,中国茶文化可以说是源远流长。

那拥有如此悠久的历史,为何现如今我国的茶叶还需要从印度进口呢?接下来,我们一起了解这其中的缘由。

先苦后甘,是茶也好似人生,中国人爱茶,不管是待客还是放松身心,品一壶好茶约见三两好友,大概是最幸福最舒服的时候了。

随着我国传统茶艺申遗成功,这也使中华的传统茶文化走向更高的舞台,让更多的人看见中国茶了解中国茶。

在传承中创新,在不断发展中改良,这是中国对待茶文化的态度。我们融会贯通,历久弥新。

和国外相比,我国的茶的产量并没有优势,因为对待每一片茶叶,国人都以最虔诚的态度去制茶。

哪怕是同一片茶叶,在中国人的手中,都能释放出不一样的清香,而这与印度的茶就有本质上的区别。

相比于中国的手作,印度的茶得到的更“简单”,一道道制茶的程序都省略,全部由机器完成,品惯了中国茶再去喝印度茶,真的有种说不出的感觉。

事实上,不管喝的是哪里产的茶,我们过的也只是一种生活方式,一种偏爱。

喝茶很简单,不管是牛饮还是小壶慢煮,无非图一个惬意舒畅。

但无论如何,到底能不能喝茶,最终还得回归到经济问题上。

印度茶叶唯一的优势可能就在于价格,比如红茶,印度的阿萨姆、大吉岭等等,和国内对比,价格上的优势确实很大,他们都单价不到3美元,这样的价格在国内是买不到好的红茶的。

虽然部分人对茶叶的品质有所追求,并不是所有人都能够一年到头喝价格略高的茶,这也就给印度茶打开了市场,我国每年都会花两亿多美元进口印度红茶。

无关好坏,有需求就有市场,和国内的茶叶相比,从印度进口的茶叶,只能说各有千秋。

早些年,印度并没有茶树,他们国家的茶树种植以及茶叶制造都是从中国偷学过去的。

那时候印度还是被英国殖民统治,当局看中了印度的一大批劳动力,就在印度开垦茶园、研制制茶机器。

印度的茶叶声名大振也是源于英国人,那时候英国女王点名只喝印度的立顿,这让印度的茶开始让世界知道。

文化的发展和经济是直接挂钩的,在我国古代,烧瓷制茶是可以当作一番事业来做的。

去年大火的电视剧《梦华录》,剧中宋代茶文化的氛围简直拉满,谁看了不惊叹。

只是因为近代中国落后了,那个饭都吃不饱的年代,鲜少有人有闲情雅致品茶了。

建国后,尽管经济依旧贫弱,但至少安定下来了,在茶余饭后人们也会泡上一瓷缸子的茶,以缓解农作的疲劳。

十九世纪七八十年代之后,随着我国经济的不断发展,人民对美好生活的要求也越来越高,就拿喝茶这件事来说,在街头,经常可以看见小茶馆,不管多大年龄段的,都会进去喝上一杯。

而反观印度,这个国家本质上还是一个未完全进入现代社会。

他们那里分高低种姓,喝下午茶的都是高种姓群体,那些劳作的人,茶对于他们来说不过就是充饥的一种方式,正常生活都不能保障,谁有闲工夫去细品?

在印度,你可以看到很多面积很大的茶园,这里面工作的都是贫苦的百姓,他们为资本家源源不断的劳作,却只能拿到低廉的工资。

印度茶叶的价格为什么低,除了机器制作外,还有很大一部分原因就是低廉的劳动力。

但中国人的茶农不一样,在中国,茶农可以获得更多的利益,也有更多资金与精力,去提高茶叶生产品质。

保证质量的同时可能不能很好的保证数量,如今,我国品茶的群体越来越年轻,再加上退休人员增多,对茶叶的需求量日益增长。

我国可以扩大茶园规模,但没必要像印度那样机械化,压榨工人工资,印度茶叶价格,我们国家在供不应求时可以加你印度进口到国内,以解决市场需要。


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页面更新:2024-06-04

标签:印度   中国   茶叶   种姓   铁粉   茶园   红茶   茶文化   我国   价格

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