美食:煮鲜豌豆补气

新鲜饱满的豌豆角儿上市了，十元三斤，还能消费得起，清水煮豌豆角儿无疑是一道美食，对我来说，一天中的早中晚三顿都可以煮豌豆来做主食，而且是惟一食品，乐此不疲，从小时候的吃生豌豆角的清甜可口到白水煮鲜豌豆，从豌豆面到豌豆糕，无一不是最爱吃的食物，也许是对农村土地的深深情怀，也许是对儿童时期的自由天真自然习气的倦恋，单单那嫩绿的豌豆秧苗儿，就让人感到口福不浅。

为何如此喜爱清水煮豌豆的美食？为的是它的清香纯粹，不掺杂质，为的是它的补气强身的明显功效，为的是它富含的多种维生素可让皮肤明亮干净，为的是饱腹感不会长胖，还为了什么？为了青青的颜色和胖嘟嘟的样子，就象是一条条充满生命活力的蚕蛹，富含蛋白，充分补充营养给身体，吃了豌豆角，就象立马输入身体的营养素，使人精神倍增，腿脚有力。

鲜豌豆角儿，可天天鲜而食之一个月左右，选择这种食物，每天乐而餐之，也是享受幸福滋味的一种方式吧。气虚的人，可趁这鲜物刚上市，抓住时机，多食用新鲜豌豆角儿，会让你的虚弱身体恢复得有力、健康。