酒那么难喝，为什么还有那么多人喜欢？今天告诉你答案！

「来源——腾讯医典」

审稿专家：朱元民 航天中心医院消化科主任医师

参考文献:

[1]张跃廷. 白酒中的“苦味”浅议. 酿酒. 2011年1月第38卷第1期，第61-62页

[2]孟纲, 刘铁桥, 贺达仁,等. 酒依赖与酒文化[J]. 医学与哲学, 2008, 29(003):P.45-47.

[3]时萍，等.酒精依赖的研究进展，中国药物依赖性杂志，2015，24（4）:254-256.

[4]GBD. Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990–2016: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016[J]. Lancet, 2018, 392(10152):1015-1035.

[5]马金立，等，酒类与人体健康关系的生理生化研究进展，中国酿造，2012年第31卷第1期，第4-8页

[6]贺艮峰，酒精依赖相关基因的遗传多态性，遗传，2008年4月，30（4）:413-418.

来源：执手晴天