子夜来临时,我和夫降临到了昆明长水机场。
大巴车一路乘坐到了云大知城暂住地。
夜里到地方只想休息了。
结果一觉到天明。
第二天早上准备吃早餐,却不知吃啥好,手机网上一顿神搜,搜到一小吃名曰"烧饵块"?是云南特色小吃。
妥妥的了,先尝一顿昆明的"烧饵块"吧。
#云游风物之旅#
结果夫出去没一会儿功夫就买回了烧饵块。
往桌上一放我一瞧,这怎么和北方的煎饼果子有一拼呢?
夫说这就叫"烧饵块",一张饼里面抹的酱料卷的一根果子,怎么看都和北方的"煎饼果子"一样。
吃吧,饱腹为主。
咬一口,别说还挺好吃,饼筋道,酱料香,难怪是有名的小吃。
但它和北方的煎饼果子确实有异曲同工之处。
不同之处或许是酱料的不同。
这让我想起了橘生淮南即为橘,橘生淮北即为枳的说法。
在我看来,昆明的烧饵块和东北的煎饼果子应属同族,都是卷饼美食,只是做法酱料卷的内涵不同。
一个地方有其独特的美名,这也是地方之特色了。
因为一次昆明之旅,让我知道了昆明的这一名小吃"烧饵块",友友们去昆明定要品尝下。
不过来东北也别忘了尝尝煎饼果子哟!
同样美味好吃呐!
页面更新:2024-04-29
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