千里山海乐享文登！2023第十九届威海（文登）昆嵛山樱桃文化节开幕

五月的昆嵛山脉峰峦叠翠、风光秀丽，五月的界石樱桃玲珑剔透、娇红欲滴。5月20日，“千里山海 乐享文登”2023第十九届威海（文登）昆嵛山樱桃文化节在界石镇梧桐庵村开幕。

此次活动将持续至6月18日，期间将陆续举办大小樱桃擂台赛、“我们的民谣”音乐派对、“焰遇”昆嵛山音乐激光秀、“甜蜜生活 舞动文登”广场舞大赛及“云游昆嵛”短视频话题挑战赛等多项精彩活动，昆嵛文旅集团定制的系列文创产品也正式亮相本届昆嵛山樱桃文化节。

昆嵛山历史悠久、底蕴深厚、景色秀美，是一座生态、人文、红色宝库。近年来，文登以全域旅游为方向，抢抓威海千里山海自驾旅游公路建设机遇，实施了抽水蓄能电站、空间碎片观测站等系列项目，将昆嵛山及周边的青山绿水、美丽乡村、芝樱花海、万亩樱桃园整合串联，大力培育旅游新业态，加快打造国内知名的生态文化名山，全力绘就“绿水青山就是金山银山”的生动画卷。

昆嵛山樱桃果色鲜亮，风味浓厚，口感绝佳，有百年种植历史。目前，界石镇梧桐庵村、六度寺村等村庄家家户户都在种植樱桃，全镇现有大、小樱桃8000多亩。

樱桃谁家甜，擂台比一比。20日上午，小樱桃擂台赛在界石镇梧桐庵村精彩上演，来自界石镇12个村的48名樱桃种植户带着精心挑选出的小樱桃登台“打擂”。评委团一一品尝参赛樱桃，对其色泽、口感、光洁度和大小进行综合评比。

经过评委的认真评选，最终评出一等奖1名、二等奖4名、三等奖6名。一等奖获得者王科今年是第五次参加樱桃文化节，却是首次获得一等奖。擂台赛结束后，跟随王科走进他的樱桃园。只见樱桃园内300多棵小樱桃树摇曳生姿，颗颗樱桃晶莹剔透。摘一颗含进嘴里，轻轻一抿，便觉得满腔甘甜。

来昆嵛山采摘樱桃，到了饭点一定要到农家院里品尝一顿地道的山珍美食。黄瓜切丝、山鸡炖汤、蒸锅里冒着热气……界石镇梧桐庵村的农家乐大院格外忙碌，主人们早早开始准备食材迎接客人到来。

在德聚宝农家宴，这里早已是桌桌爆满。“我们这已经被客人提前预订了十五六桌，从凌晨三点起就在为游客们准备新鲜食材，忙得很咧！”正在灶台前忙碌的店主顾不得抬头，但言语间却透露着喜悦之情。临近晌午，荷塘人家、德聚宝农家宴、桐忆民宿等几家农家宴早已人来人往、络绎不绝。大家对文登当地的特色农家宴期待已久，山苜楂、蕨菜、黄精、牛肝菌等新鲜采摘的山野佳肴味道鲜美、营养丰富，游客们赞不绝口。

面对客流量的增加，各农家宴在市场监管部门的指导下，严格把关原料质量、凉菜制作、餐具清洗消毒等环节，确保游客吃得安全、放心。