淄博八大局要凉了，烟火气被资本清洗殆尽，只剩千篇一律的小吃街

山东淄博火到了什么程度？只用烧烤已经很难形容！

淄博之所以如此受人追捧，人性里的追风盲从当然是一部分原因，但绝大多数游客都是冲着体验这座城市的温度而去的，因为口碑飙升从而决定亲眼去看看，这不能完全用盲从来解释。

火爆的背后存在隐忧，究竟能够火到什么时候？最后将以什么样的方式收场？很多人都在等待着转折点的发生。

这一转折点貌似终于要来了。

近日，不少游客反映一个现象，淄博最标志性的景点“八大局便民市场”变味了。

很多老牌店面一夜之间消失，很多崭新店面一夜之间崛起，游客们看着陌生又熟悉的招牌，心里五味杂陈，有一种难以言说的失落。

摆摊的不见了，几十年老店不见了，鸭头小哥歇业了，干得好好的突然被房东退租了……取而代之的是网红奶茶店、炒锅饼、炸酥肉、鸭脖店……

貌似价钱也没有之前实惠了，这一点有待考证。万幸没有看到烤冷面、煎饼果子、烤面筋等全国各地都普遍存在的小吃。

一位网友说得好，八大局已经被资本占领了，我作为一个本地人，可以负责任地讲，八大局已经变成了千篇一律的小吃街了，不复当年的烟火气……

另一位本地网友表示，作为一个淄博人，宁愿八大局凉了，也不想看到被这些人搞得乌烟瘴气的……

这貌似是一个无解的问题，热度起来了，房租自然就上去了，紧接着无孔不入的资本就开始涌入，房东想多挣钱，老客户拿不出那么多钱，自然会被新的商家取代。

而淄博政府费尽心思保障游客们有一个好的体验，却没办法逆转市场运行规律，他们凭空建造了硬件设施欢迎全国游客，却没办法强制介入正常的民间商业活动。

淄博官方很无奈，淄博人民更无奈，淄博的商人没有能力改变现状，淄博的房东根据市场行情调整房租，说到底也是人之常情。

真正可恶的是资本，可资本是一个笼统的概念，看不见摸不着，没有一个具体的负责人，它像风一样吹来，收割一波造得一片狼藉，然后消失得无影无踪……

如果一定要寻找具体的元凶，或许可以是那些新来的租户。不是谴责他们为了利益而来的初衷，也不是批评他们破坏当地人文环境，而是悲哀他们的眼光。

他们像无头苍蝇一样，甚至在不了解淄博为什么而火的前提下，就贸然进入市场，然后企图打扮成那里的东道主，撸起袖子大干一场。却从来没有考虑过，他们从来都不属于这里，是不速之客，注定以失败告终。

不管以后如何收场，淄博很有可能会成为一个最独特的例子。

它的意义绝不局限于旅游业，如果有可能，甚至会影响整个山东乃至全国的官民结构。

它让人们看到了，高高在上的姿态是行不通的，唯有走向底层，零距离与民接触，才能换来同等的信任。

对内，我们需要的是一个去除了刻板印象的声音，声音的背后是具体而正在轰鸣作响的机器，开动起来，所有人便会往前走。