做好“农业+文化+旅游”文章

大安镇“熊宝宝乐园”。 受访者供图

近期，一季度成绩单出炉，大安全镇社会生产总值约23693.52万元，同比增长4.2%。其中农业总产值5958.1万元，同比增速5.5%，占全镇社会生产总值的四分之一左右。成绩单背后，是农业大镇做好产业融合发展的成功实践。

利用自身区位优势、资源优势，结合自身特色农文旅融合小镇的定位，大安镇做好“农业+文化+旅游”文章，以第三产业带动第一、第二产业融合发展。

李冠宇

农庄乐园+采摘烹饪

开辟农文旅融合发展新路径

DIY餐厅、农业种植科普、无公害农产品采摘、亲子游乐园……在陆丰市大安镇，有这样一个正在建设的开放式农庄——熊宝宝乐园。

占地300亩的熊宝宝乐园位于大安镇石寨村，是陆丰新传农业科技有限公司投资250万元打造的集农业观光采摘体验、休闲娱乐、亲子教育、特色主题餐饮为一体的多功能现代乡村农庄，同时也是陆丰市“山水画廊”乡村振兴示范带大安镇的重要节点，是大安镇实施“百县千镇万村高质量发展工程（下称‘百千万工程’）”、走农旅产业与乡村振兴有机结合道路的典型案例。

“感谢镇委镇政府帮助我们乐园打井，解决了目前急需的生产、生活用水问题！”熊宝宝乐园农庄负责人表示。

从2021年4月签约，2022年正式开工建设到现在，目前该农庄基础设施建设工作已基本完成，正在开展种植作业。农庄采用先进的叶菜类蔬菜健康栽培法，种植广府菜心、广良菜心、黄瓜等农作物。针对叶菜生产特点，该农庄通过土壤管理、选育优良品种、功能性种子丸粒化技术、物理隔断法阻断病虫害和土地休养修复的方法，保障了蔬菜生产的可持续高质量发展，成为2022年广东省农业主推技术“叶菜类健康栽培法”大安镇示范点。

“接下来，我们还将在农庄中完善亲子乐园、一次性可以容纳百余人就餐的餐厅、可供游客自行烹饪的厨房等设施，为到访的游客们提供优质服务，进一步延长产业链、供应链，开发出乐园的多样化功能和多元化价值。”农庄负责人表示。

“现在我们面对游客都是免费的。”在记者问到门票价格的时候，农庄负责人回答，“目前，我们农庄的种植业务开始取得一定收益，现在面对外来游客采取免费开放的方式，这样可以积攒人气，收集更多游客反馈，反过来对我们项目进行改善升级。等完全建成后，农庄将通过探索更多的项目，提供更好、更优质的服务，创造更大的经济效益，努力将乐园打造成集农业观光、乡村旅游、户外休闲、周末度假、亲子教育为一体的具有大安镇文旅特色的网红休闲农庄。”

大安镇是广东省首批古村落之一，比如始建于康熙年间、有约300年历史的新寨“和安里”。新寨从开工到全部完成历时18年，以主建者黄继显父亲的名字“和安”命名，故又称为“和安里”。

新寨“和安里”占地面积约11684平方米，用圆筒式围墙围成城寨，墙高7米，长约400米，筑有西、南、北3个寨门。寨内民居以保存较为完好的清代风格为主，被评为首批中国传统村落、中国历史文化名镇（村）、中国乡村旅游模范村，成为远近闻名的景点。

全国名特优新农产品发力

带动全产业链发展新业态

大安镇位于陆丰市北部，与陆河县接壤，属陆丰的北大门。该镇交通便利，森林、耕地资源丰富，是一个以农业为主的革命老区镇，“大安蒜”是该镇的知名农产品。

“大安蒜”以其个头大、易脱皮、蒜香浓郁、肉厚质白等特点，受到广大食客的好评与青睐，成为陆丰市大安镇的一张优质品牌名片，在汕尾市、陆丰市农业部门的支持下成功入选第二批全国名特优新农产品名录。目前，大安蒜业种植面积达3000多亩，年产值约8000万元。

为用好“大安蒜”这张优质名片，大安镇依托大安蒜有机农业产学研示范基地，不断研发创新，丰富蒜头成品种类，目前有青蒜、“咸蒜”、“糖醋蒜”等品类。同时还邀请广东省农科院教授实地调研，与华农、暨大、省农科院水稻研究所等多个科研机构建立长期合作关系，利用专家团队的技术力量，助力大安蒜业从传统种植业向智慧农业转型升级。

同时，大安专门为农户开设种植技能、施肥、田间管理等培训，受益农户达4000多人，有效提升了种植效益。推动大安蒜种植规范化、规模化，实现大安蒜品牌化、标准化，擦亮大安产业品牌名片。

目前，大安镇以推动农业的高质量发展为主题，坚持产能提升和绿色发展相协调，聚焦产业振兴，持续推进特色农业生产规范化建设。

严守耕地保护红线

联农带农打造产业链

在粮食生产工作方面，大安镇积极宣传耕地保护政策，遏制“非农化”、严控“非粮化”，严守耕地保护红线，本季度完成撂荒地整治复耕150亩。加快推进政策性农业保险业务全面开展，助推粮食种植、农民增收，有效巩固脱贫成果，为全镇农业生产高质量发展作出积极贡献。

今年一季度，大安镇预计种植稻谷7800亩、豆类180亩、薯类1700亩；种植蔬菜瓜果4312亩，同比增长13.5%，产量10899吨，同比增长7.3%。畜牧养殖方面，一季度畜禽存栏72015只，同比增长5.6%，出栏74694只，畜禽产量1534.6吨；渔业水产品总量98.090吨，其中淡水捕捞6吨，淡水养殖92.090吨。

在严守耕地保护红线的同时，大安镇加快补齐农田水利建设短板，实施农田水利设施提升项目，进一步改善农业生产条件，提升农业综合生产能力。该项目目前已成功申报2023年第一批专项债，并通过国家审核。

同时，通过建立“政府+企业+农户”模式，大安镇联农带农打造产业链，推动大安蒜、砂糖柚等农产品规模化发展、标准化生产、精深化加工。以“特色种植+就地深加工”模式，重点引进、扶持一批农产品精深加工企业聚集发展，形成上下游产品衔接加工体系，实现产加销贯通、贸工农一体、一二三产业融合发展。

另外，大安镇围绕“百千万工程”，集聚发展优势要素，加快推进“三地三业”建设。以强化重大项目为主要抓手，进一步优化完善发展硬环境，为加快产业集聚、高质量发展蓄势赋能。

该镇坚持“项目为王”标准不动摇，立足大安区位资源优势，持续优化营商环境，狠抓招商引资，切实履行“招商员”“服务员”职责。强化涉农项目建设，广泛调动社会力量，鼓励、引导、规范工商资本下乡，积极探索政府引导下乡贤资本、社会资本与村集体合作共赢的模式，铸造高质量发展强劲引擎，凝聚全方位推动高质量发展的强大合力。目前，该镇正在引进安北村5300头GP项目、陆丰高效智慧低碳种养循环（种草养牛）农业产业科技师范园2个亿元项目，总投资合计5.15亿元。

打出“四张牌”

示范带成“招商带”“致富带”

基于已有的资源禀赋、区位优势、产业基础，大安镇的农文旅融合发展之路怎么走？当前，大安镇围绕打造“特色农文旅融合小镇”的定位，打出了“四张牌”。

首先是做强特色品牌。大安以“一镇一业”“一村一品”为载体，重点做好特色农产品品牌创建工作，如“大安蒜”、甘薯等，发挥特色品牌的带动辐射作用，形成特色品牌的区域优势。

其次是乡村生态旅游及民宿经济牌。该镇立足生态优势，进一步完善旅游基础设施与配套服务，大力发展乡村生态旅游及民宿经济，打造产业体验节点，融合果蔬采摘、户外运动、餐饮娱乐、休闲度假等参与体验功能，做优产品、做响品牌、做活观光休闲活动、做细产品质量监管，拓展多功能现代农业产业，打造可供游客深度参与的美丽田园综合体。

再次是农旅融合新业态牌。该镇依托民俗风情、农耕文化特色、历史文化遗址、红色资源、田园风光、乡村振兴示范带建设等，推动公共基础设施和乡村旅游配套设施建设，促进景观农业、体验农业、度假庄园、特色民宿等业态发展，提升特色农旅融合发展水平，开辟农旅融合、绿色增收的乡村振兴新路子。

最后是乡村振兴示范带牌。该镇突出经济、社会、生态效益，推动已建成的“山水画廊”乡村振兴示范带提质增效，扎实推进示范带市场化运营，努力把绿水青山蕴含的生态价值通过产业化、市场化的方式转化为“金山银山”，让示范带成为“招商带”“致富带”。

接下来，大安镇将以推动高质量发展为主题，聚焦“百千万工程”发展机遇，全面打造大安干事创业“大工地”、投资兴业“大宝地”、宜居宜业“大福地”，弘扬革命老区艰苦奋斗精神，奋力推动大安在高质量发展中开创新局面。