“昭平十大必吃美食”公布！快来看看有哪些？
4月19日，“昭平十大必吃美食”发布会在国家5A级旅游景区黄姚古镇游客中心广场召开，中央广播电视总台中央新影发现之旅频道、广西日报、深圳新闻网、凤凰网、羊城晚报、贺州日报、贺州电视台、昭平县融媒体中心等各级媒体记者出席发布会。
发布会上，广西烹饪餐饮行业协会秘书长、“昭平十大必吃美食”评选组组长吴东栋宣布了“昭平十大必吃美食”名录，它们分别是：昭平油茶、昭平豆豉鱼、昭平扣肉、昭平粉蒸肉、昭平百菜酿、昭平风干腊味、昭平酸嘢、黄姚豆豉粉、黄姚举人蹄、鹧鸪养生汤。
我制作的昭平油茶入选“昭平十大必吃美食”对我是极大的鼓舞，我也希望带动更多的人打油茶喝油茶，喝出健康，喝出美丽，喝出长寿。很荣幸我们餐馆的百菜酿被评为“昭平十大必吃美食”，我将珍惜这份荣誉，以此作为新的起点。今后，我会更加用心、用情、用力去做好昭平美食，并把它作为毕生事业去追求。我制作的风干腊味被评为“昭平十大必吃美食”，我心情很高兴，这道美食能在首届中国民俗特色美食大赛中扬名。今后我相信会让更多的游客吃得上、记得住、带得走。我们这个鹧鸪汤获得了“昭平十大美食”，这个活动的举办，推动了我们昭平的美食文化从广西走向全国，同时也对我们这个健康产业，特别是长寿的文化，大力地宣传和推广，将有力助推我们旅游产业做强做大。在这次活动当中，我们的酸嘢受到了很多顾客的一致好评，然后我希望通过这次活动更加发扬“酸”文化，让更多顾客喜欢我们的酸嘢，特别是我们的冰糖酸。下一步，昭平县将不断加强对美食文化的研发和创新，加强各餐饮行业、各民间团体之间的沟通交流，形成合力，加强昭平民俗美食文化的品牌推广，做强做大昭平特色美食文化产业，让游客吃得上、忘不了、带得走，为助力全县康养旅游产业发展贡献美食力量。推荐：桂林1000多名学生走进昭平开展茶文化研学行活动
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页面更新：2024-04-25
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