首店落户老店升级 汉口北酒店用品市场全面回暖

由小商家、个体工商户构成的“小店经济”，是城市商贸经济的“晴雨表”。今年以来，旅游餐饮业复苏带动武汉酒店用品市场进一步回暖，汉口北酒店用品城新入驻以及店面升级商户明显增长，呈现良好发展势头。

4月12日上午，持续多年蝉联京东电商平台销量第一的单位厨房专家德玛仕，在汉口北酒店用品城开设全国首家线下直营体验店，增进线上线下协同发展。

德玛仕品牌系列产品涵盖大锅灶、蒸饭柜、消毒柜、洗碗机等食堂后厨常见的设备，配套产品多达1500种。此次德玛仕在汉口北酒店用品城打造660平方米体验店，科学划分出售卖间、水果凉菜间、消洗间、蔬菜加工间、肉类加工间、面点间、烘培间、热厨间 7大功能体验间，方便采购商针对不同的场景高效分类搭配。

广东德玛仕智能厨房设备有限公司董事长黄正祥表示，汉口北是酒店用品市场最大的一个市场，交通和物流十分方便，并且市场容量大，也是品牌竞争的必争之地，我们选这里很有信心。我们会请100位资深大厨为我们设计产品，让厨房更好用。同时，也希望在单位厨房工程领域当中树起标杆。

在汉口北酒店用品城，不仅有新店纷纷落户，一些老店也在忙着提档升级。2012年，武汉欣广帮酒店用品公司在汉口北酒店用品城开业。疫情后，企业积极向中高端、特色化餐饮器具市场转型，年收入保持稳定增长。看好市场发展前景，去年企业着手扩面升级。今年初，公司在酒店用品城打造的400平米精品店全新开张。

武汉欣广帮酒店用品

武汉欣广帮酒店用品公司总经理胡志波告诉记者：“我们在武汉打造了针对私房菜、高端会所的器具。第一产品跟得上，第二购物环境也要打造好，才能迎合80后、90后的消费市场。”汉口北酒店用品市场经营面积达40万平方米，聚集了全国各重要原产地的3000多名商户。从杯盘碗盏到厨房设备，从服务街头小店到供货星级酒店，各式食品机械、烹饪设备、厨房用具等商品品类超过10大类，商品超过30万种，产品销往全国各省市并出口国际市场。

武汉欣广帮酒店用品公司

今年以来，餐饮复苏带动汉口北酒店用品城良性发展，近200家新老商户看准商机，纷纷选择落户门店或升级品牌店面。

融媒体记者：杨文杰 欧阳荣光 通讯员：刘春

编辑：李叶紫 吕艳丽

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