2023年朔城区第一幼儿园寒食节主题活动

为弘扬传统文化，让幼儿了解清明节和寒食节的由来和风俗习惯，渗透孝道教育，提高幼儿动手、动脑能力。4月4日上午，朔城区第一幼儿园开展了“清明寒食节”捏“寒燕”活动。

寒食在清明之前一两日，直到唐代，它都是一个非常重要的节日，地位也在清明之上。后来由于两者十分接近，唐代将其合并。寒食和清明就这样慢慢混淆了。

活动前，老师们通过讲故事、观看视频等方式，向孩子们介绍了寒食节和清明节的来历及习俗。并详细讲解捏寒燕燕的寓意及方法，鼓励幼儿一起学民俗、捏寒燕，体验传统文化的魅力。

寒燕儿

中文名：寒燕儿

别 名：子推燕、花馍、寒鸡鸡、寒燕燕

主要原料：白面，食用颜料

活动开始，经过老师们的指点，小朋友们学着老师们的样子，发挥想象、大胆创意，好不热闹~。看，小朋友们用他们一双双巧手，捏出了造型各异的“燕燕”。

老师们也是捏寒燕的高手，一把梳子，一把剪刀，一小团白面，在她们手里运用自如，很快捏制出一个个小巧玲珑的各种飞鸟或十二生肖形象的寒燕，不论展翅，还是停枝，一个个活灵活现，惟妙惟肖。因为鸟儿主要是以燕子为主，就叫“寒燕”。它们的嘴都是向上张着，寓意将孩子们的百病都衔出去。

捏好的寒燕，上笼蒸几分钟，出锅后再看，个个白得发亮，表皮绷得紧紧的，更有形了，比生面时要胖了些，也更好看了。随后老师们给寒燕上色，用棉签棒蘸上颜色，把小鸟尖尖的嘴巴涂红，瞬间，一只只栩栩如生的小鸟像飞了起来......

寒燕作为一种节俗食物，是人们美好祝愿的寄托，我园开展的此次活动，不仅是让孩子了解体验“捏寒燕”的过程，在动手操作中探索，在分享中体验人与人之间交往的快乐，更重要的是了解自己国家的传统文化和风俗。朔城区第一幼儿园继续将这样富有民族特色的活动传承下去。

把爱和心意揉在面团里

寒燕在虔诚的期待中诞生

精致、小巧、活色生香

你把祝福挂在寒燕的翅膀上

用心写下心灵的诗行

放飞 朝向南方

来源：朔城区第一幼儿园

编辑：麻世杰