周末,恰“野味”去 !


惊蛰过后不久

大地冒出了绿芽

这个季节不仅是踏青的好时候

把春天“吃”进肚子里

才算过了一个完整的春天!


扬州


扬州人的春天从餐桌上的河鲜开始

成堆的螺蛳肉、满盆的河蚌肉

鲜嫩肥美简直让人爱不释口

春意满满从大快朵颐开始


“吃”鲜嫩肥美


俗话说“清明螺赛肥鹅”

清明前的螺蛳是最肥美不过的了

不借助外力,就着螺口猛地一吸

香辣的汤汁和鲜嫩的螺肉一同进入口中

那滋味简直绝了


“赏”草长莺飞


故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州

到扬州,必不可少的就是逛园林

三月的瘦西湖

有着扬州最美的时光

瘦长的湖面,碧水含烟柳

像是一幅上了色的水墨画般清隽淡雅


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南京


南京的春天从不会令人失望

是山涧游鸭的引吭高歌

是沉寂于泥土中的野菜

“七头一脑”的鲜美滋味

让整个春天绽放在你的味蕾


“吃”春意盎然


用竹竿将刚冒尖的香椿芽打下来

仿佛是收获了整个春天

紫色的香椿味道更加浓郁

只用简单的和鸡蛋配在一起

便是独有的春天味道


“赏”落英缤纷


每至春天樱花盛开之时

鸡鸣寺门前的樱花大道

一片粉白交错的蔚然花云

缤纷绚烂,如梦如幻

一片繁花似锦中的庄严古庙

更显韵味悠长




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上海


上海的精髓,无非一个“鲜”字,

不仅是味道,更是季节

历经一整个寒冬的蕴藏

生根、发芽、破土而出

每一口都是春天的味道


“吃”清脆鲜甜


汲取了一整个寒冬营养的春笋

在春雨的滋润之下

口感特别的鲜甜,脆嫩!

色香味俱全的腌笃鲜

融合了肉的浓烈与笋的清新

奶白色的汤汁里肉酥笋嫩


“赏”桃之夭夭

“桃之夭夭,灼灼其华”

当里边的枝丫渐渐繁盛起来

又轰然之间便开得满城桃色

那就是冬尽春来了

每年3月的上海南汇“桃花节”

生机勃勃桃花

让诗里的每一句都跃然纸上



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四川


四川的春天处处是喜悦

有春意盎然的姹紫嫣红

还有清新中带着一点“泼辣”的春味

安逸舒适的生活

口感丰富的美食

可千万不要错过呀~



“吃”春意盎然


要说什么东西让人又爱又恨

折耳根一定榜上有名

春天折耳根刚长出来嫩叶

看起来新鲜白嫩

吃起来清脆爽口



“赏”报春使者


“俏也不争春,只把春来报”

二三月的四川

是冬去春来的赏梅好时节

从成都出发,一路向德阳

脚下是碧绿的草坪

周边被红梅层层包围

好一幅“待到山花烂漫时,她在丛中笑”

的美好景象




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不负春光,不负春味

草长莺飞的春天

也是各色时令“野味”争奇斗艳的时候

跌进春天的怀抱

亦或是让春天住进你的胃里



本周话题


你最喜欢的春季美食是什么?

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页面更新:2024-03-12

标签:肥美   扬州   春意盎然   野味   鲜嫩   南京   上海   味道   周末   春天   品质   酒店

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