有些食物不放冰箱也能保鲜！快来get正确的食物保鲜方法

生活中，

很多小伙伴习惯直接把食物放冰箱，

认为这样就达到了保鲜的效果

其实，不同食物有不一样的保鲜方式，

一起来看看吧

肉馅巧保存

【错误做法】

吃剩的肉馅直接整袋放进冰箱冷冻室，反复化冻。

【正确做法】

1.把肉馅全部放进保鲜袋，然后用手把保鲜袋里的肉铺平，铺得越薄越好；

2.再用筷子把肉馅分成一格一格的，记得用点力；

3.分好之后将袋口折起来，放进冰箱就可以啦 这样冻好的肉馅就是一小块一小块的，可以吃多少用多少，化冻也更容易。

豆腐巧保存

【错误做法】

买回来的豆腐一顿没吃完，不做任何处理，直接放在冰箱冷藏室中。

【正确做法】

1.准备一个大碗，里面倒上一些凉白开水；

2.在水中撒上一点食盐，将豆腐放到淡盐水中；

3.再把它放入冰箱就可以起到抑菌的作用啦。

葱姜蒜巧保存

【错误做法】

把买回来的小葱、生姜、大蒜直接丢进冰箱或者放在厨房。

【正确做法】

1.小葱：

把小葱插在一个不用的塑料瓶里，倒入清水，没过小葱的根部就可以，要记得经常换水。

2.生姜：

用厨房纸把生姜包裹起来，放在阴凉通风处就可以抑制生姜发芽。

3.大蒜：

把大蒜剥皮，放在干净、干燥的密封罐中，然后放入冰箱进行冷藏、保鲜。