武汉“顶流”带火餐饮消费

武大樱园游人如织

3月15日，武汉大学迎来首批赏樱预约游客，从上周开始，武汉正式迎来樱花盛放期，各大景区、商圈也开启了“人从众”模式。

武汉顶流“樱花”吸引了全国各地观光客纷至沓来，从3月11日开始，武汉大学和东湖景区周边道路便采取限流措施，除了武大和东湖这两处最火的赏樱点，今年武汉全市共有161个赏樱点，所以一到周末，武汉市民明显的感受到满城都是赏花的人。许多本地市民表示，因为武汉一下子多了好多游客，周末出门都要提前规划线路，避免堵车。

东湖樱花园

一年一度的“樱花季”也带火了餐饮酒店消费。刚满30岁的武汉老牌星级酒店“亚洲大酒店”曾因顶层旋转餐厅而在餐饮界独树一帜，在沉寂一年后，趁着樱花盛放，餐厅再次开启。3月10日，旋转餐厅重装亮相，亚洲大酒店餐饮总监孙丽霞告诉记者，因为整个2022年都一直在做隔离酒店，所以到了去年九月份开始装修、升级、改造，重启历时15个月，很不容易。面对重启开业首日的座无虚席，孙经理信心满满地说：“这个人流量应该是在我意料之中的，因为我们还没有开启的时候，就经常接到电话问什么时候开，所以开业根本没做活动，就只是告诉了比较关注我们的客人，我对酒店的生意还是非常有信心的。”

餐厅窗外车水马龙

随着西餐厅缓缓旋转，美食佐以360度的江城美景，26楼俯瞰窗外车水马龙、灯火通明的城市，带孩子来就餐的胡女士明显感受到这两个月酒店餐饮的人气变化，胡女士：“上个月就去了华美达，明显感受到人流量比以往一下多了好多，今天来这里就餐，也是耳目一新，视野更开阔，心情也不压抑。在外面吃饭追求的就是这种仪式感，尤其是和自己的亲人在一块就更好了！”

就餐客人感受空运来的金枪鱼

为了迎接武汉入春来的首个旅游旺季，多家餐饮赶在樱花季抢滩登陆市场。3月18日，沉睡多年的百年老宅“巴公房子”被游客唤醒，去年，“巴公房子”被规划为“巴公邸商业空间”，咖啡连锁“星巴克”率先开门营业，门店已为樱花季做足了准备，星巴克臻选巴公房子店经理马佳雯认为，能在武汉的樱花季，正好上新了春季限定的樱花系列饮品，在这样的一个时候，老房子里的门店可以和大家见面，是一个非常好的时机。

樱花季的应季餐饮

巴公房子

眼下，武汉餐饮行业协会正在举行“2023武汉新春尝鲜节”全国消费促进月重点促消费活动，113家餐饮品牌800家门店推陈出新，为火起来的市场做足准备。

湖北之声记者 杜雅婷

审核 周恬 宋丽娟