云南四川自驾42天游记(四)昭通蒙自元阳

自驾四川云南第十四天,大年初一。今天本来打算一早出发到云南昭通,遇大雾,只好在午饭后出发。经过7个多小时,晚上7点40到达目的地。可能是大年初一的缘故吧,又因为昭通是云南最冷的地方之一,饭馆很少开门的,从网上找到了一家做云南风味酸汤猪脚的饭馆,还不错,性价比很高。

关于昭通,攻略时给予了极大的关注。昭通位于云南省东北部,地处云、贵、川三省结合部的乌蒙山区腹地,是中国著名的“南丝绸之路”的要冲,素有“锁钥南滇,咽喉西蜀”之称。每年冬天,世界上唯一的高原鹤种大都会来到昭通大山包过冬,吸引人们翻山越岭来到这里。

可是因为我们这一段路程的8人队伍中有只有春节7天假期的年轻人,所以把昭通只是当成了歇脚的地方,第二天就要继续南下了。

第十五天,大年初二。早晨来到昭通古城,准备匆匆看她一眼,可是古城还在睡梦当中。昭通古城始建于清雍正年间,如今所见都是复建。古城中心的辕门口广场曾是衙门所在地,也是国民革命军第60军182师“共赴国难”抗日的誓师出征之处。

昭通古城

然后一路南下,离开昭通前往蒙自,近600公里,中途去昆明机场附近接上从内蒙包头家乡来的我们的第八位队员,下午4点多到蒙自,从冬天来到了气温20多度的春天。漫步蒙自的南湖,似乎能看到闻一多、朱自清、钱穆、陈寅恪、冯友兰等著名文人学者的身影。是的,这里曾是西南联大的分校。南湖畔的花园、洋行。见证了云南第一个海关的诞生。

蒙自南湖

蒙自西南联大分校旧址

自驾四川云南第十六天,大年初三。早晨9点从蒙自城里出发到碧色寨。昨天是春天,今天就又成了冬天了,但户外活动基本不受影响。源于蒙自的过桥米线用特大碗装汤,价格从十几元到几十元不等,是按照汤中肉的数量定价的,而米线可以随便加,吃的那叫一个舒爽,这也是我在云南吃到的最好吃最印象深刻的过桥米线。

蒙自过桥米线

关于过桥米线,还有一个传说。古时候,滇南蒙自县的南湖之中有一小岛,岛上绿树成荫,环境幽静。有一位秀才为了赶考,在此专心攻读。每一天,他的妻子从家送饭给他吃。秀才很爱吃米线,但因他家离岛较远,而且必须走过一道长长的桥方能到达,所以妻子每次送来的米线都因路远时间长而凉了。

一天中午,妻子念其丈夫读书之苦,就炖了一只又肥又壮的母鸡。鸡炖好后,一层厚厚的黄油覆盖在汤上,又鲜又香。她把鸡肉和鸡汤装入罐中,正准备给丈夫送去,忽然有人来叫她。待她急急忙忙办完事情回来,日已偏西。她唯恐饭菜已凉,尝了一下,发现鸡汤还热得烫嘴。她赶快拾起瓦罐,带上米线,穿小道,过长桥,来到丈夫身边,将米线往鸡汤里一烫,随即捞出放到碗中。秀才吃后十分满意。

以后,尽管秀才的妻子天天还是要穿小路,过长桥,但因厚厚的油层将汤盖得严严实实,秀才便能顿顿吃上滚热鲜香的米线了。“过桥米线”也就因此得名。方法传开后,人们纷纷仿效。有的还将切得薄薄的生鱼片、生肉片放入汤中煮熟,再加米线和菜就汤吃,更增加了过桥米线的风味。

1903年签订的《中法会订滇越铁路章程》使法国攫取了滇越铁路的修筑权和通车管理权。滇越铁路1903年动工修建,铁路穿越了云南的高山河谷,渗透了众多中国劳工的血汗,1909年通车至碧色寨,1910年全线通车。碧色寨作为《芳华》在蒙自的主拍摄地,更是由此名声大噪。在碧色寨的主要任务就是各种各样的拍照了。

蒙自碧色寨

电影芳华剧照(蒙自碧色寨)

下午一点出发,行驶在云南的盘山公路上,坐在副驾驶位置,周围的景色很美,我却不怎么敢左顾右盼,倒是司机不时地提醒我们,左边有梯田,右边有云雾中的山里人家。三小时后到元阳梯田的大瓦遮等待日落。这是个不收费的观测点,我们来的比较早,人不多,但已经有专业的相机摆在那里了。同一个资深摄影师聊天,他已经在这里等了好几天了,因为天气的缘故,一直没有看到日落。今天也大概率看不到了。我们放飞了一会儿无人机,看看没有希望,就决定离开。道路非常的窄,最好是有经验的老司机开车。定了新街镇的住处,路上我们的另一辆车不小心追尾了,处理事故多花了些时间,等到到达住处已经是晚上了。我们住的地方紧邻新街镇的大型早市,而要真正了解一个地方,早市无疑是最好的去处。

元阳梯田

自驾四川云南第十七天,大年初四。天还没亮,鸭子的叫声就把我们叫醒,哈尼族的大娘大爷大婶大叔们就已经早早来到早市,开始了他们的工作。吃完了米线,一个一个摊位慢慢走过,看看有什么没有见过的好吃的。在一个水果摊前,果然看到一种看着不认识的东西,想着这是水果摊,肯定就是一种水果了。和哈尼族大婶儿因为语言沟通不了,但也毫不犹豫地买了几颗,准备尝尝。拿到宾馆前台一问,原来是用于炖肉的一种调料。幸亏没有直接吃下!

元阳早市

这是什么

开车前往元阳梯田景区,车还是蛮多的。1300多年前,哈尼族的祖先辗转行至哀牢山脉,用手中的锄头和犁耙将山坡层层凿平,变大山为耕地,就是元阳梯田,现被列为世界文化遗产。而要更好地欣赏梯田,还要看老天的颜色。今天,变幻莫测的天气终于让我们不虚此行,太阳出来了!春节期间是元阳梯田的旺季,因为冬季的梯田水景是最唯美的。中午离开元阳梯田,北上建水。

未完待续

展开阅读全文

页面更新:2024-04-13

标签:蒙自   元阳   昭通   云南   过桥   南湖   早市   梯田   米线   秀才

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2008-2024 All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号-3
闽公网安备35020302034844号

Top