蟹粉明虾、生椰拿铁、川香牛肉……魔都青团界也太卷了吧！第一口春天的味道来了！

上海人注意

去年阿拉错过的“青团季”

今年可以统统补回来啦！

最近

魔都老字号们的青团早早就上市了

这只绿油油、圆滚滚的团子

充满了春天的气息！

一场“青团大战”即将拉开序幕

今年有哪些花头精？

一起去领领行情吧

点击下方视频

带你先睹为快

王宝和

有“蟹大王”之称的王宝和

居然也做青团？

由于不怎么宣传

知道的人还真不多

蟹粉明虾青团几乎是独此一家

蟹膏、蟹黄、蟹肉严格配比

还有一只完整的大明虾

馅料都是当天现炒现包，当天上市

鲜美无比~

他家的马兰头鲜笋青团也是一绝

市面上一般是马兰头搭配香干

换成鲜笋后，口感更为清爽脆嫩

喜欢清淡、素食口味的一定要试试~

杏花楼

在每年的“排队大户”杏花楼总店

咸蛋黄肉松、荠菜鲜肉

黑椒牛肉、鸡丝培根

四种口味青团

已摆上柜面开始销售啦！

为了满足顾客

一次吃到多种口味的需求

杏花楼今年还新推出三款组合包装

其中一款是杏花楼

与敦煌博物馆的联名款

里面有咸蛋黄肉松、奇异粉

紫薯豆沙三种口味的青团

外包装融入了敦煌特色文化飞天舞女

特别有复古的味道~

趁着还没开始排队

赶紧冲~~

大富贵

大富贵的熟食一直很受欢迎

今年创新地推出生椰拿铁青团

椰蓉丝的清香搭配上咖啡

甜而不腻

咖啡控们一定要试试哦~

上海德兴馆

上海德兴馆的青团

现已在所有门店同步上市

这些时鲜货都被摆放在

外卖档口的醒目位置

“经典派”有传统豆沙

咸蛋黄肉松青团等口味

“创新派”有黑松露菜肉

鲍鱼陈皮猪肉青团等口味

先用黑松露熬成酱料，然后再与荠菜肉馅混合均匀，这样做出来的青团，既保留了荠菜肉青团的口感，又增加了黑松露的浓郁香气，令人印象深刻。

年轻人尤其偏爱新口味，顾客杨小姐一口气买了十只黑松露菜肉青团、十只鲍鱼陈皮猪肉青团，装了满满当当的两大袋，“都是给办公室同事带的，大家一起分一分。”

温馨提示：

黑松露菜肉青团、鲍鱼陈皮猪肉青团为中华路店的特供品种，需至少提前一天预订后购买。

新雅粤菜馆

今年新雅的大师傅调整了配方，青团的个头更大了，吃口更加软糯了。

新推出的川香牛肉青团，馅料扎实，满满的牛肉、芝麻，川香味浓郁，而且辣度平易近人。

广受欢迎的腌笃鲜青团，和奶香四溢的黄油腰果青团，也继续回归啦！

南市乔家栅

“乔老爷”今年主打艾草青团，有艾草豆沙、艾草莲蓉、艾草奶黄、艾草芝麻等多种口味。

与常见的以麦青汁为原料不同，他家采用艾草制成的青汁来制作青团，蒸熟后有一种艾草的独特清香。

再加入芝麻

那可真是太香啦~

此外、沈大成、真老大房、泰康等老字号的青团也集体上市啦，走过路过别错过哦~

盒马

与老字号店家相比

电商的脑洞更大

更擅长把传统美食玩出花来~

继此前的螺蛳粉青团之后

盒马今年推出的新口味居然是

肥汁米线青团！

OMG！

肥汁米线做成青团？！

会是什么新奇的口味？？

想象力不够用了！

负责人介绍——

肥汁米线青团，并不只是简单地把米线包进青团里，要既能吃到米线，也能吃到里面的炸响铃、肉和豆芽；既要能尝到酸辣浓郁的汤底口味，又要兼顾卖相......经过十多种版本测试，才高度还原。

这款青团一上架

已经吸引了不少顾客尝鲜

喜欢挑战新口味的可以试试看哦！

第一口春天的味道

非青团莫属！

今年你最想试试哪个新口味呢？

快来留言区说说吧~

【小主综合编辑】