山西小伙来武汉，在路边点了一份早餐：原谅我没见过世面，吃不下

湖北地区的老百姓对吃早餐非常重视，他们把早餐叫做过早，当地人甚至更爱出门过早，去享受各种美食，才算一天的真正开始。而且当地人吃早餐一定是要吃饱，所以在湖北各地，各种重油重盐的高碳水高蛋白更受欢迎。

一位山西小伙来武汉旅游，早上试过了热干面、牛油面、豆腐面、三鲜豆皮、面窝，觉得都很不错，听说武汉这边还有一种硬核早餐，叫做糯米包油条，他也慕名来吃。这家店早上六点开始营业，中午十二点就已经关门了，所以想吃的话一定要来早一点。

他们家位置比较偏，但是生意特别好，不知道怎么去问路人就可以了。小店不大，没有门面，就是一个路边摊，藏在犄角旮旯里，卖完推着车就离开了。小推车上的东西一览无遗，收拾得很干净，所有食材都摆放得在井井有条，连老板自己都穿着厨师服戴着袖套和帽子，看上去干干净净的，让客人吃得放心。

桌子上有很多油条，下方是热腾腾的糯米饭，旁边还有白糖和各种小料，可以选择原味、椒盐、咸肉松、黑椒牛柳等五个口味，还可以搭配桂花西米露、原味豆浆或者藕圆子一起吃，一顿早餐花销最多不到十元，价格还是很实惠。

一大早这里人就特别多，小伙子排了三十分钟才轮到，点了一个原味的花了6元，老板娘会问他要红糯米还是白糯米，可以选择双拼，这样红红白白的颜色很诱人。糯米本身有点硬，吃起来有嚼劲，带着米香味，口感很好。油条去掉了头尾，包裹在糯米里，层次感分明，现炸热乎的油条口感很好很脆，包在糯米里又会变软乎一点，还保留着油条本身的酥脆，油润中不腻吃起来很清爽。

里面会包裹黄豆粉和白糖，这些加得都恰到好处，看得出来这位大姐很有经验，任何比例都会刚刚好，不会太甜也不会太淡。旁边的配料也很多，有土豆丝花生碎等等，都可以加在里面一起吃，可以提升口感，让味道更浓郁。

这家店据说是很多武汉人的童年回忆，已经开了二十多年，做的还是小时候的味道，尤其是油条的状态保留得特别好，脆脆的特别好吃，号称武汉糯米包油条界的天花板。每一个糯米包油条都是现做现吃，保证了口感，看着大姐制作如行云流水般，也是一种治愈。

不过这位山西小伙子吃了一口觉得不符合他的口味，毕竟一方山水养育一方人，让他早上来一碗面条他可能觉得很惬意，让他吃黏黏的糯米加油条他就觉得不消化，所以当武汉朋友问他好吃吗，小伙子很羞愧的说原谅我没见过世面，有点吃不下。

不知道这样的糯米包油条你喜欢吃吗？欢迎在评论区分享讨论！