香甜与科技并存！南京的溧水草莓可以采摘了

现代快报讯（记者 江楠 文/摄）春天到了，随着草莓逐渐变红，南京溧水草莓节拉开了帷幕，鲜艳的红颜草莓、白中透粉的天使8号草莓备受欢迎。

可以站着采摘的草莓，透着科技范

2月17日，现代快报记者来到溧水区洪蓝街道的精品草莓园。不同于一般的草莓采摘园，这里的草莓是可以站着采摘的。室内大棚里，齐腰高的架子上种满了草莓，其中大部分已经结果。有的草莓已经全红，散发出香甜的气息；有的果子还没全熟，整体呈现由白到红的渐变色。这些果子自然地垂落在架子边支开的网子上，不用弯腰就能采摘。

南京美莓源生态农业科技有限公司技术总顾问兼总经理刘东华告诉记者，这种栽培技术叫高架无土栽培，它可以避免传统地栽土培方式的根腐病、白粉病等病害。此外，高架无土基质的储水能力差，工作人员可以更精准的浇水和施肥，提升草莓的品质。

记者还注意到，大棚里规律地悬挂着很多排水管。刘东华说，这是公司自主研发的控温方式，这些水管中的热水，可以把室内温度控制在15 左右。“这种控温方式的灵感来自于家装地暖。相比于用空调、埋热水管进行控温，这种方式更加均衡，也不会伤到靠近热源的草莓。”

从“靠天吃饭”到标准化种植，溧水草莓越来越讲究

现代快报记者了解到，溧水区种草莓已经有30多年的历史，但以前的草莓产业基本上是“靠天吃饭”，像这样标准化种植，是近年来才做出的变化。在溧水区市场监管等部门的政策支持下，溧水区探索出“地理标志+龙头企业+农户+品牌”的经营模式，辐射带动100多户草莓种植户开展标准化种植、规模化生产和品牌化运营。在溧水区洪蓝街道上港社区，草莓种植户老赵种植草莓15亩。因为懂技术、管理好、果实大，他去年收入30万元左右。“相比于前两年，我今年扩种了近10亩的草莓，期待有个好收成。”望着自家大棚里的“致富果”，他充满了期待。

溧水草莓地理标志证明商标准用证书

值得一提的是，2020年，南京市溧水区洪蓝街道农业服务中心开始申请“溧水草莓”的中国地理标志，2022年10月才最终通过审核。溧水区洪蓝街道农服中心主任张明全告诉记者，能够贴上“溧水草莓”的草莓品种只有5个。除此之外，它对草莓有着全方位的要求，除了对果形、重量、甜度这类基础项目有标准，对于果实着色度、畸形果数量、施肥的时间和数量也有具体的要求。不过，正是因为要求严格，“溧水草莓”的质量才能得到保障。据悉，相比于普通的草莓，贴上地理标志的草莓每盒的售价要高出30-50元不等。

“发展地理标志产业的最终目的是形成品牌优势，带动一方经济，促进共同富裕。”在溧水区市场监督管理局有关负责人看来，溧水草莓地理标志产业是全区实现产业兴旺和农民增收致富的新样板。此外，针对农户分散、品牌影响力不够强等问题，溧水区推动力量相对较小的企业、合作社等“抱团发展”，促进集约经营，同时扩大地理标志品牌宣传，提升溧水草莓的市场竞争力。“目前，洪蓝街道已经规划种植草莓1000余亩。近年来，我们通过开展草莓采摘游、草莓文化节等活动。加之今年疫情政策的调整，我们预测前来体验草莓采摘的游客会更多。这也将带动了街道内种植户的积极性，让他们看到增收致富的希望。”上述负责人介绍。