沙面2月的柔软时光里，每一处都很出片

广州珠江河畔，有这样一个地方

渡轮穿梭，江风徐徐

一年四季林荫遮道，古树婆娑

微风拂面，碧空如洗

在冬春交替时，走过千米花街

遍赏53栋西洋小楼

仿佛来自民国的梦影摇曳在街心

好似许多玄机和故事暗藏其中

沙面是曾经的租界，现在成了城里的柔软时光，成了当地人、异乡人的“诗与远方”。

沙面每天的空气都是甜香的，弥漫着咖啡和茶叶的味道；时光是斑驳的，透过樟树榕树树影，散淡而又婆娑。在诸多各自风流的近代西方建筑的背景下，沙面每天都上演着飞扬的青春秀，见证着谁是谁的新郎新娘。

它是沙面，广州最具欧陆风情的一座小岛，曾经的英法租界。它亦中亦西，亦古亦今。

沙面原来不是岛，是由珠江冲积而成的沙洲，位于白鹅潭北岸边，面积仅有0.3平方公里。

自宋代起，沙面就是广州海上交通的门户，对外通商的要津。

1856年，第二次鸦片战争爆发。1857年，英、法联军攻陷广州。

在1859年，沙面沦为英、法租界。英国人在沙面北边挖一条人工河，命名为“沙基涌”，沙面成为南临珠江，东、西、北三面环河的小岛。

自1861年起，英、法两国将沙面土地规划、拍卖，先后有9家外国银行，10多家外国领事馆，40多家外国洋行、公司在沙面买地建房、大兴土木。

经过长期的经营和改建，建有酒店、海关、会所、兵营、邮局、教堂、球场、游泳场、剧院、牛奶厂、制冰厂、医院、花园等，到20世纪20年代，沙面租界成为一个拥有各种公共设施的独立于广州城的小岛。

美轮美奂的异域古建筑群，仿佛诉说着沙面历史的点点滴滴。

沙面岛守着昔日的时光静默多年，直到改革开放后，香港爱国商人霍英东先生在此盖起了中国第一家中外合资的五星级酒店——白天鹅宾馆。

现今它已成为一个时代的符号，广州人的集体情怀。

富有现代时尚感的酒店，却在大堂设计了三层楼高的岭南传统园林景观，亭台假山中“故乡水”瀑布长流，与馆外的珠江融为一体，更与这座岛心心相连，“故乡水”也感动了万千海外侨胞和游客。

上世纪八十年代的广州人，谁家没有一张故乡水前的留影。

“白天鹅”门前的云鬓香车唤醒了小岛的万种风情和千般妩媚。

大大小小的酒吧、咖啡屋、食肆、特色小店、西餐厅、青年旅舍、婚纱店随之大举进驻沙面，众多外国领事馆和涉外机构也相继在此落户。

漫步在沙面，总是会一时恍惚，回到百年前。

好似一抬头就能看粉色小楼里的少奶奶推开了木窗；教堂的大门里可以随时走出头戴礼帽身着大衣的明家三兄弟....

车站餐厅大概是沙面最有韵味的食肆，两节深蓝色的火车车厢静卧在铁轨上，中间横着一个明黄色的“候车室”。

透过庭园里喷水池的水帘，车窗里的俊男美女浅笑低吟，让人想起英格丽褒曼和费雯丽。

当昔日的繁华和今日的静谧，在某一刻聚拢，当滔滔珠江在霭霭古榕中隐隐流泻，当灯红酒绿的夜吧与庄严肃穆的教堂比邻相对，当“十三姨”的旗袍和时尚芭莎的婚纱在交替中光影婆娑……

这一切，孰真孰假？

说到底，都是这些百年风韵惹出来的袅袅风情，赋予了沙面这样的魅力，让人身不由己迷失其中。

今天的沙面西阔东窄，长900米，由北至南阔约300米。

从空中下望，沙面如同一粒小巧的葵花籽，点缀于白鹅潭之北，与城区之间以一道沙基涌相隔，上跨东西两桥。

从喧嚣的六二三马路，跨过法兰西桥，就可以进入到沙面。

岛上草木葱茏，绿树成荫。

马路旁的绿化带后面，栋栋欧式小楼仍然静卧沙面的绿荫丛中。

红砖砌筑的尖顶阁楼、雕花的铁门、象牙白的柱子……

一楼一风景，一街一风情。

如果天气好的话，沙面公园会出现一场特别的演唱会。

起初你可能不会在意，两三个大爷在空地处停下电动车，几个阿姨有说有笑走来打招呼。

江边的风把人的心情撩拨，榕树枝条慢慢地摇。

陆陆续续有人搬来了音响，有人从包里掏出了吉他。

此时，一支乐队正在准备开SHOW。

贝斯重重拨两下，几个行人侧目，口琴随便吹一段《贝加尔湖畔》，有人举起手机，主唱靓姨上场，拿起话筒，吉他、贝斯、口琴、和声一齐响起，是谭咏麟的《一生中最爱》。

演唱会开始了。

当你走进沙面岛时，第一眼看到的或许是位于沙面大街1号的猫屎咖啡。

这栋三层楼的欧陆风情建筑，是19世纪末法国警署旧址，也是最有人气的建筑打卡点。

店里空间很大，透过超大的玻璃窗，能够欣赏春天里的沙面岛。

店内挂着很多关于猫屎咖啡的介绍资料——成熟的咖啡果实被麝香猫吃了后，再经其消化系统排出，因为在胃部发酵而获得一种极为特殊的香气。

最近流行在年轻人之间的“早c晚a”，又或者叫“日咖夜酒”，在沙面这里也可以感受得到。

用一杯coffee（咖啡）开始一天的工作，夜幕降临时用一杯alcohol（含酒精饮料）结束一天的疲惫。

而咖啡馆就这样，在夜间摇身一变成为小酒馆。

值得一逛

猫屎咖啡（沙面一号店）

地 址「荔湾区沙面大街1号」

营业时间「9:30-20:30」

猫屎咖啡（沙面旗舰店）

地 址「荔湾区沙面北街71号首层北面厅」

营业时间「9:00-21:00」

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广东旅游出版社

广州文旅融媒体中心出品

统 筹 | 晶晶

文 字 | 江柳 懿君 二十

图 片 | 江柳 大善人 懿君

校 对 | 黄文健

责 编 | 诗淇

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