运营是一个乡村的灵魂，他让美丽乡村有风景，更有“钱景”

眼下，乡村旅游成为炙手可热的词汇，似乎动动嘴皮子，游客就能趋之若鹜。

事实上呢？当我们投入了大量的人力、物力、财力，当荒芜的乡村蝶变成了“美丽乡村”，一厢情愿地捧着鲜花准备迎客时，却不幸沦为乡村版的“鬼城”：游客门可罗雀，成了政绩秀场。

可以肯定的说，缺少运营，美丽乡村就失了魂，成了一具空壳。

今天源味君给大家分享一个关于美丽乡村的经典案例：

当地政府牵头做好基建，专业的“乡村运营师”驻村，成功盘活当地的资源，让原本渐趋荒芜的小山村，人气再次爆满，并成为湖北省内首屈一指的乡村旅游示范基地。

因为一个人，改变一个村

阳春三月，源味团队去广水市武胜关镇桃源村探访时，这个古朴的小村庄，秀丽动人，粉的桃花，白的梨花，黄的油菜花，湛蓝的天，澄澈的水，加上一栋栋有历史感的石屋，组成一幅隽妙无比的春景图。

但是将时间的指针往回拨两年，发展的瓶颈也一度困扰在这里。

仅仅有美丽的风景，却难以转化成美丽经济。

2013-2015年，当地政府组织各方资源，投入重金对桃源村进行美丽乡村改造，环境整治、公路建设、水库与河道治理、房屋外观改造，政府一系列大手笔的操作，让桃源村迅速名噪一时，人气暴涨。

但仅仅风光了两年之后，由于缺少专业市场主体运营管理，缺乏体验内容和发展后劲的桃源村，被追求新鲜感的人们渐渐抛诸脑后。

2018年，一个人的出现，让事情有了转机。

半农生活创始人牛天翔（左）与源味君（右）

他叫牛天翔，2006年从武汉大学毕业后，从事媒体行业十多年，多年的职业敏感度，让他看好乡村的发展，有意将手头的资源整合起来，在广袤的农村大地一展拳脚。

2015年他成立半农生活（武汉）科技发展有限公司，倡导“五日城市打拼，两日放浪田园”的半农生活方式，先后搭建过农产品电商销售平台，举办过有机农业大会，创办过乡村振兴论坛，也成功当选湖北省旅游·文化发展促进会分管美丽乡村的副会长。

他在调研中发现，很多美丽乡村，虽有美丽的外壳，却没有持续造血的功能。

一些村庄缺少产业植入，对游客吸引力不强，农民增收缺乏持久动力。

一些村庄，政府把基础建好、业态引入后，交给村委会运营，但村委会在眼界、资源、专业等方面都存在先天不足，乡村发展难以为继。

所以，乡村振兴的成功与否，关键在运营，他打算来啃这块最难啃的骨头。

在考察过湖北大大小小的村落多达上百个之后，牛天翔最终选中了广水桃源度假村。

这个有600多年历史的传统古村落，既有历史的厚重感，又有秀美的自然风光，再加上当地政府做好的前期基础工作，这里就是“半农生活”做乡村项目运营的理想样板。

运营是一个乡村的灵魂

牛天翔进来的第一件事，就是要盘活资源。桃源村并不缺旅游资源。

20000多棵柿子树密布在村子里，其中树龄百年以上的竟有600多棵，最老的一个柿子王树龄已逾千年。一到秋天，树上挂满了黄澄澄、红彤彤的柿子，像一个个小灯笼，煞是好看。

所以，村子有一个好听的别名，“柿子谷”。

村子的另一个别名“石头村”，则来自明清时期留存至今的石头屋，漫步村内，石屋、石墙、石桌、石凳、石碾、石臼、石桥、石路……

这是一个石头构建的世界，给村子平添一份厚重与古朴的气息。

这里还曾是商埠要衢，穿村而过的青石商道也留存至今。

此外，村内还有5万多株桃树，2万平米的花草，300余亩的油菜花田以及600余亩的茶园。

依托现有的资源，牛天翔做了三件事。

一是对桃源村做了一个整体的规划。

把这个狭长的村落分隔出四个板块：运动主题区、精品民宿区、农耕文化区以及农旅休闲区。

有了清晰的规划之后，才能进一步打造旅游产品，丰富体验项目。

桃源村规划图

二是以平台的思维，来活化资源。

牛总带领团队亲自改造青年客栈和康养酒店，升级住宿和餐饮服务标准，联合省农科院打造半农农耕文化园和生态原种稻田，以招商方式联合打造手工部落、ATV赛车等互动娱乐项目。

解决桃源村吃、住、游、娱的需求，为前来的游客提供美丽的田园风光、特色的乡村美食、放心的农副产品和舒适的居住环境。

不过和大多数运营公司“大包大揽”的做法不同，绝大部分经营项目的落地，都是以“平台化运营”的思维来运作的。

酒坊

手工部落

豆腐坊

ATV赛车

他根据功能区的定位，找到与之匹配的业态。

无论是ATV赛车、水上运动等娱乐项目，或是手工部落、农耕文化园等体验项目，所有进来的投资者都是合伙人，都是“带资进驻”。

大家把各自优势的产品、技术或服务带过来，半农提供发展平台、引导资金和统一推广，共建共享，一起成长。

三是引进投资，争取政策支持。

在他的主导和带动下，为桃源村争取了3000多万的政策资金和2000多万的外部投资，而他自己，也实打实地投入700多万。

从最初和当地政府签下15年的整体托管运营合同，打算潜下心来用15年的漫长时间打磨一个项目，到现在与村集体共同成立桃花源景区管理公司，这就是终身服务了。

牛总笑着说，这是签下了一份“卖身契”，他把自己的终身，托付给了这个美丽的小村庄。

除了引进投资，他也为桃源村新争取到了更多的荣誉，截至目前，桃源村先后荣获以下殊荣：

第三批中国传统村落

中国美丽乡村创建试点村

第三批中国美丽宜居村庄

国家3A级旅游景区

湖北省荆楚最美乡村

央视微电影拍摄示范基地

湖北省旅游名村

中国乡村旅游创客创业示范基地

运营中的一些教训与思考

虽然“半农团队”得到当地政府的认可，并在市场端取得不小的成就，但牛总坦承，自己也走过不少弯路，他想分享给大家。

弯路一：从产品入手，给基地做产品销售。

“虽然三农最大的痛点之一是农产品的销售，我也曾试着搭建产品销售平台。实践发现，要解决农产品的信任问题，标准化问题，市场教育问题，以我个人和团队的实力，这条路走不通。”

尤其对于桃源村这样一个耕地面积只有千余亩，大部分是不适合基础种植的沙质土壤的小山村来说，依靠一产去市场上厮杀，完全没有胜算。

他探索出一条新的适合桃源村的“三产融合”路径：优先三产、开发二产、保障一产。

以乡村旅游带动产业振兴，以体验经济销售特色产品，这才是更适合桃源村的。

清晨的村庄

弯路二：流转土地

“做乡村，做农业，不要一上去就大面积流转土地。”这一条，他说得斩钉截铁。

一方面，农地细碎化程度严重，想要连片流转，沟通协调的成本太高。

更重要的是，向农民租地，然后再雇农民干活,积极性大大降低。

我们现在都是提供种子、肥料、技术，再以高出市场价20%的价格固定收购，多劳多得，农户们的积极性大大提高，公司的运营成本也降低很多。

正在干农活的牛天翔

弯路三：传统的管理思维用于运营。

项目刚启动时，牛总按照岗位一一招徕人才，人员成本居高不下，管理复杂多变，而且，办事效率还很低。

他干脆撤掉大多数岗位，把团队的小伙伴从雇员变成了合伙人，有的是基本薪资+项目收益分红，有的干脆就是净收益对半分配，参与投资的直接股权分配。

如此以来，不仅是酒店运营，村里的手工作坊、生态农场、原种稻田、培训学校项目，主要负责人都成了合伙人，大家共建共享，发挥各自所长，战斗力迅速增强。

桃源村的山顶民宿

自“半农生活”团队入驻以来，这个小山村，正在一步步发生可喜的变化。

村子的环境变好了，游客变多了，返乡创业就业的也越来越多了。

2019年桃源村游客数量重新突破15万人次，桃源村也再次吸引了众多媒体的主动宣传报道，成为周边城市人群的周末打卡地，每逢节假日，这里更是一房难求。

“做乡村运营，既要有发现美的眼光，也要有把资源变产品的创意。”牛天翔说，未来的桃源村，既是能够盈利并吸引人才的平台，更是具有美感的乡村生活空间。

下一步，牛总计划将20多栋百年石屋小院改造为精品民宿。

“一户一主人，一院一春秋”，广泛招引喜爱乡野田园、想要享受“半农生活”方式的城市精英出资改造石屋，每年可享受一定时间的使用权，其余时间交给半农团队来运营，客户可以拿走高比例的分成。

部分改造后的民宿

等待改造的小院

相比投资商只负责项目在村庄的实施和盈利，考虑游客数量和经济回报，运营师更注重整个村落的资源利用和多元业态打造，更关心村民观念转变，更关注如何吸引年轻人返乡创业，因此也更能激活乡村发展的内生动力。

牛天翔和他的“半农生活”，将以此为运营样板，在更多的乡村复制更多个“桃源村”，有了这一群“乡村运营师”，中国的乡村振兴，未来可期。

乡村文旅领域，运营资源的稀缺已经几乎是一个制约产业发展的短板要素。

乡村建设，不可能依赖政府无限投入，乡村运营，靠村干部和村民也远远不够，必须把专业的事交给专业的人。

谁来运营乡村？什么样的运营是好的乡村文旅运营？或许牛天翔给了我们一个清晰而明确的答案。

编辑 | 源味君

排版 | 小抽屉

本文来自农场主十

由绿水青山大数据推荐发布

我们的小目标：

2年内，分享1001份乡愁

完成：38/1001